nasi gegok ikan pindang, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Nasi gegok adalah masakan tardisional khas Trenggalek yang enak sekali. Nasi gegok ini terbuat dari bahan-bahan yang sudah tentu banyakkita temuai yaitu bawang merah, bawang putih, cabe, beras, ikan teri dan bahan-bahan lainnya. Lihat juga resep Nasi Gegok Khas Trenggalek enak lainnya.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu makanan nasi gegok ikan pindang. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak nasi gegok ikan pindang ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah makanan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk membuat menu nasi gegok ikan pindang tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan nasi gegok ikan pindang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 13 bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 9 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi gegok ikan pindang:
- Siapkan secukupnya nasi
- Siapkan 1 keranjang ikan pindang ukuran besar
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Sediakan 1/2 ons cabe rawit
- Ambil 1 bh cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- Ambil 4 lembar daun salam, sobek2
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya daun pisang utk bungkus
- Ambil 1/2 ons bawang prei, potong potong
Nasi gegog mempunyai ciri khas yaitu ikan teri dan rasa pedasnya yang terasa banget. Nasi ini terbuat dari bahan bahan yang sudah tentu banyak kita resep nasi gegok, nasi gegok, cara membuat nasi gegok, resep sego gegok, aneka resep masakan jawa timuran, macam masakan, sego gegok, nasi. Lain lagi kisah legenda kuliner asal Semarang, yaitu Nasi Pindang Pak Ndut. Nama usaha yang sungguh unik, terinspirasi dari nama panggilan pendirinya yang memang bertubuh besar.
Langkah-langkah membuat Nasi gegok ikan pindang:
- Bersihkan ikan pindang, lalu goreng hingga matang
- Setelah ikan pindang matang, pisahkan durinya, lalu iris kecil dagingnya. Sisihkan
- Siapkan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah(bisa dipotong2 agar mudah dihaluskan), cabe rawit, kukus selama 10 mnt
- Setelah 10 mnt angkat lalu haluskan bumbu bersama garam dan gula
- Siapkan wajan tuang sedikit minyak, setelah panas tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, dan bawang prei.
- Kalau bumbu sudah harum dan matang beri sedikit air, biarkan mendidih lalu cek rasa(bisa ditambah asin manis sesuai selera)
- Lanjut, masukkan ikan pindang kedalam wajan, aduk aduk biarkan hingga bumbu sedikit meresap, matikan kompor.
- Siapkan daun pisang lalu bungkus nasi per porsi menggunakan daun pisang, lalu tambahkan ikan pindang berbumbu, lipat daun pisang hingga rapat.
- Kukus bungkusan nasi berbumbu selama kurang lebih 15mnt. Nasi gegok siap dihidangkan!
Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan Sajian ikan pindang pun dapat dihidangkan untuk aneka acara dan suasana. Sagat cocok ketika disantap bersama nasi hangat atau menu lainnya. Nasi uduk biasanya disajikan dengan lauk yang sederhana dan 'merakyat' seperti orek tempe, telur dadar, telur pindang, ikan teri, atau bihun. Kamu yang ngaku pecinta makanan pedas wajib mencicipi nasi gegok, sebab kuliner nasi khas Trenggalek ini memiliki cita rasa yang sangat pedas.
Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang resep resep nasi gegok ikan pindang yang nikmat. kita ingin kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu nasi gegok ikan pindang ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
