sambal kepala ikan pindang/ sambel ndas pindang, Memasak adalah suatu hobi yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di banyak warung makan dan hotel yang mempunyai koki pria sebagai koki mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu hidangan sambal kepala ikan pindang/ sambel ndas pindang. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat sambal kepala ikan pindang/ sambel ndas pindang ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil menu kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk mengolah menu sambal kepala ikan pindang/ sambel ndas pindang tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik olahan baru yang lezat.
Lihat juga resep Pindang Tongkol Masak Sambal enak lainnya. Sangat enak dan lezat cara membuat sambal kelapa ikan pindang menu berbuka sederhana karena masakan rumahan ini sangat mudah dan simpel dalam penyajiannya. Ikan pindang memang cocok dimasak dengan bumbu apapun.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam meracik masakan sambal kepala ikan pindang/ sambel ndas pindang ini. setidak tidaknya diperlukan 6 komposisi yang dibutuhkan di menu ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Kepala Ikan Pindang/ Sambel Ndas Pindang:
- Siapkan 15 buah kepala ikan pindang ukuran seruas jempol
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan sejumput gula pasir
Ikan Pindang is a way to preserve the fish in Indonesia which I see very close to brining process. Brining fish and seafood is a great technique to flavour fish and seafood as the ocean itself is a sort of the original brine. Since fish and seafood are delicate, they can easily dry out if we overcook them. Pindang ikan kembung khas Medan dipadu sambal petai.
Cara menyiapkan Sambal Kepala Ikan Pindang/ Sambel Ndas Pindang:
- Ini kepala ikan yg saya gunakan. saya pakai ikan kuah ibu mertua saya yg saya goreng kering. goreng kering sampai kriuk2.
- Cuci bersih bumbunya
- Haluskan bumbu bersama garam dan gula.
- Kemudian masukkan kepala ikan yg sudah digoreng kering
- Haluskan sampai lembut. kalau kita goreng kepalanya sampai benar2 kering maka sudah tidak ada bagian yg tajam lagi karena dapat dg mudah kita haluskan. tapi kalau kita menggorengnya kurang kering maka nanti akan ada bagian yg tidak bisa dihaluskan dan akan menusuk2. segini saya habiskan berdua aja ama suami lhooo..
- Hmmmm.. nyesel cuma ambil nasi segini. kurannng.. enak banget!
Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih dalam keadaan segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat, utuh dan Pindang air garam: adalah suatu cara pemindangan dimana ikan yang telah digarami disusun dalam wadah yang tidak kedap air, seperti. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya. Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi.
Berikut sedikit bahasan masakan tentang resep resep sambal kepala ikan pindang/ sambel ndas pindang yang menggugah selera. saya ingin kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau kolega anda. kamu bs menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan sambal kepala ikan pindang/ sambel ndas pindang ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
