pindang patin palembang, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam depot dan stand makanan mall yang mempunyai chef laki laki sebagai koki andalan nya.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan pindang patin palembang. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk membuat pindang patin palembang ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk membuat makanan pindang patin palembang tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang endes.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Ikan patin adalah ikan berdaging putih dan rasanya enak. Website yang membahas tentang informasi palembang, anda dapat melihat berbagai informasi Palembang disini.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam memasak makanan pindang patin palembang ini. seenggaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 7 langkah mudah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang patin palembang:
- Siapkan 1 kg ikan patin sedang
- Sediakan 1/2 buah nanas palembang (jgn nanas madu & jgn terlalu mateng)
- Ambil 1,5 ltr air
- Sediakan 7 bh Cabe Rawit setan utuh
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Gunakan 2 ruas lengkuas (sebesar jempol)
- Gunakan 4 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 5 bh cabe keriting/sesuai selera
- Siapkan 1 sdm terasi
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan Bahan lainnya:
- Ambil 4 bh tomat hijau
- Siapkan 1 bh tomat merah
- Siapkan 5 lmbr daun salam
- Siapkan 2 bgt sere (digeprek)
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Sediakan 7 sdm air asem
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa. Pindang pegagan: This pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Tahapan membuat Pindang patin palembang:
- Cuci ikan dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan 15 menit kemudian bilas dan tiriskan
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu yg telah dihalus/diblender beserta bahan lainnya.
- Biarkan mendidih selama 15mnt kemudian masukan nanas lalu beri garam, totole & sdkt gula pasir.
- Masukan ikan biarkan mendidih selama 10mnt kemudian koreksi rasa.
- Jika rasanya sudah ok masukan cabe rawit utuh dan didihkan kembali sebentar saja.
- Sajikan selagi hangat 😉
- Cabe rawit setan dipakai untuk sambel cocolan ikannya, tinggal tambahkan garam dan kuah pindang 😉
PALEMBANG, KOMPAS.com - Di Kota Palembang, Sumatera Selatan, pindang ikan patin menjadi kuliner pilihan selain empek-empek dan tekwan. Rasa pedas, asam, dan manis menyatu bersama. pindang pegagan ikan patin olahan ikan khas palembang, pindang ikan patin merupakan Resep Pindang Patin Khas Palembang. Ikan patin adalah ikan berdaging putih dan rasanya enak. Pindang dari Palembang juga menggunakan lebih banyak daun kemangi untuk membuatnya harum. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang.
Demikian sedikit pengulasan menu tentang bumbu bumbu pindang patin palembang yang nikmat. kami berharap kalian sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau teman kamu. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan pindang patin palembang ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
