pindang patin palembang, Memasak adalah suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka kedai dan stand makanan mall yang mempunyai chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan pindang patin palembang. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah pindang patin palembang ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk membuat olahan pindang patin palembang tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat hidangan baru yang endes.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Ikan patin adalah ikan berdaging putih dan rasanya enak. Website yang membahas tentang informasi palembang, anda dapat melihat berbagai informasi Palembang disini.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat masakan pindang patin palembang ini. setidak tidaknya harus ada 19 bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memprosesnya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Patin Palembang:
- Gunakan 1 ekor ikan patin besar. potong 4
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih, dikeprek
- Ambil 1/2 sdm cabe giling (sesuai selera, bisa di skip)
- Ambil 2 ruas jari lengkuas keprek
- Ambil 1 batang serai, keprek
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 buah cabe merah, iris
- Siapkan 6 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
- Ambil 2 buah tomat sayur atau 7 cung kediro
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan secukupnya Garam ,
- Siapkan secukupnya gula,
- Siapkan secukupnya air asam jawa
- Sediakan 1/4 buah nanas buah, potong. (sesuai selera, bisa di skip. pada saat Buat saya tidak pakai)
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa. Pindang pegagan: This pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Langkah-langkah mengolah Pindang Patin Palembang:
- Bersihkan ikan patin sampai lendir lendir di kulit ikan hilang, dengan cara kerok kulit ikan dengan pisau atau sendok. Isi perut ikan juga dibersihkan dengan seksama. Sampai bilasan air ikan berwarna bening. Setelah itu Siapkan semua Bumbu
- Bumbu halus: Bawang merah, cabe giling, terasi dihaluskan.
- Masukkan air ke Dalam panci, Lalu masukkan Bumbu halus, bawang putih, serai, lengkuas, salam, garam, gula. Didihkan sampai Bumbu masak. Lalu dinginkan sebentar.
- Setelah air kuah sudah cukup dingin, masukkan ikan patin, air asam, tomat, cabe merah Iris, cabe rawit utuh. Masak kembali sampai kuah mendidih Dan ikan matang. Sebelum diangkat masukkan Daun bawang dan kemangi. Sebelumnya jangan lupa cicipi apakah garamnya sudah cukup sesuai selera.
- Pindang patin siap disajikan untuk disantap bersama nasi putih.
PALEMBANG, KOMPAS.com - Di Kota Palembang, Sumatera Selatan, pindang ikan patin menjadi kuliner pilihan selain empek-empek dan tekwan. Rasa pedas, asam, dan manis menyatu bersama. pindang pegagan ikan patin olahan ikan khas palembang, pindang ikan patin merupakan Resep Pindang Patin Khas Palembang. Ikan patin adalah ikan berdaging putih dan rasanya enak. Pindang dari Palembang juga menggunakan lebih banyak daun kemangi untuk membuatnya harum. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu perihal resep pindang patin palembang yang endess. saya ingin kalian dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau kolega anda. kita bs mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu pindang patin palembang ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
