pindang patin khas palembang, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan hotel yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry dan asam Pindang ikan patin khas Palembang yang seger banget. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali Demikian sekilas sharing tentang Pindang Patin khas Palembang dan resep membuatnya. Semoga info ini berguna bagi teman-temen terutama para.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu masakan pindang patin khas palembang. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak pindang patin khas palembang ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan dapat rujukan untuk memasak masakan pindang patin khas palembang tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak olahan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik masakan pindang patin khas palembang ini. setidaknya bisa disiapkan 22 komposisi yang diperuntuk kan di menu ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan PINDANG PATIN khas Palembang:
- Siapkan 1 ekor ikan patin ukuran besar
- Sediakan 1 ikat daun kemangi, siangi
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong
- Gunakan 1/2 buah nanas ukuran kecil, potong
- Ambil 10 buah cabe rawit, biarkan utuh
- Sediakan 1 buah tomat, potong
- Ambil 3-4 buah belimbing wuluh, potong
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan bumbu geprek:
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan bumbu lainnya:
- Siapkan secukupnya gula garam dan kaldu bubuk jika suka
- Siapkan sedikit kecap manis, bisa di skip jika tidak suka
Namun di Kota Palembang banyak orang lebih mengenalnya dengan sebutan brengkes. Jika Pindang Ikan Patin berbahan dasar ikan patin, maka pindang tulang berbahan dasar iga sapi. Tempat paling terkenal menikmati makanan khas Palembang ini adalah di Wak Din. Pindang Udang Nanas adalah masakan dari Palembang yang wajib banget kamu cobain, Pindang Udang Nanas sangat segar.
Langkah-langkah mengolah PINDANG PATIN khas Palembang:
- Potong ikan patin menjadi beberapa bagian, cuci bersih kemudian beri air jeruk nipis, sisihkan.
- Rebus air dalam panci, sambil menunggu air mendidih. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai wangi dan matang.
- Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan air, masukan ikan patin, masak sebentar. Masukan gula garam kaldu bubuk dan kecap manis jika suka.
- Tambahkan belimbing wuluh, cabe rawit, tomat dan nanas. Jangan lupa koreksi rasa.
- Jika ikan sudah matang, tambahkan kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api. Enjoy!
Pindang udang merupakan salah satu masakan khas Palembang. Bahan utama pindang ini selain bisa menggunakan udang Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Kuliner khas lain dari Palembang adalah pindang. Pindang adalah olahan kuah yang memiliki perpaduan rasa segar, gurih dan pedas yang Palembang memang menyimpan banyak makanan khas yang memakai bahan ikan. Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang.
Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang bahan resep pindang patin khas palembang yang lezat. saya harap anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau kolega anda. anda bs menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan pindang patin khas palembang ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
