pindang patin khas palembang, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef cowok sebagai chef andalan nya.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry dan asam Pindang ikan patin khas Palembang yang seger banget. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali Demikian sekilas sharing tentang Pindang Patin khas Palembang dan resep membuatnya. Semoga info ini berguna bagi teman-temen terutama para.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu masakan pindang patin khas palembang. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat pindang patin khas palembang ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah masakan pindang patin khas palembang tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat makanan pindang patin khas palembang ini. setidak tidaknya dibutuhkan 20 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 5 tahap. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang patin khas palembang:
- Gunakan 1 ekor ikan patin ukuran sedang potong 3 bagian
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 10 buah cabai rawit utuh
- Ambil 2 lembar daun salam + daun jeruk
- Siapkan 1 potong nanas (saya tdk pakai)
- Ambil 1 buah jeruk limau/nipis
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 buah tomat merah/hijau (selera)
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Gunakan Secukupnya air asam jawa
- Sediakan 700 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan Gula, garam, lada, penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 cabai merah
Namun di Kota Palembang banyak orang lebih mengenalnya dengan sebutan brengkes. Jika Pindang Ikan Patin berbahan dasar ikan patin, maka pindang tulang berbahan dasar iga sapi. Tempat paling terkenal menikmati makanan khas Palembang ini adalah di Wak Din. Pindang Udang Nanas adalah masakan dari Palembang yang wajib banget kamu cobain, Pindang Udang Nanas sangat segar.
Langkah-langkah mengolah Pindang patin khas palembang:
- Cuci bersih ikan, lumuri garam, lada, jeruk nipis/limau. Agar tidak amis. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam+jeruk, lengkuas, jahe
- Tambahkan air, kecap, air asam jawa, cabai utuh.
- Setelah mendidih masukan ikan, nanas, gula, garam, lada, penyedap rasa. Koreksi rasa
- Setelah matang tambahkan tomat iris dan kemangi
Pindang udang merupakan salah satu masakan khas Palembang. Bahan utama pindang ini selain bisa menggunakan udang Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Kuliner khas lain dari Palembang adalah pindang. Pindang adalah olahan kuah yang memiliki perpaduan rasa segar, gurih dan pedas yang Palembang memang menyimpan banyak makanan khas yang memakai bahan ikan. Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang.
Berikut sedikit ulasan hidangan perihal resep pindang patin khas palembang yang enak. kami harap kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even family atau kolega anda. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan pindang patin khas palembang ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
