pindang patin ala palembang & sambal nanas ππ, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan restaurant yang menggunakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Pindang Patin dan sejenisnya merupakan menu sehari-hari bagi keluargaku. Hampir dalam seminggu sekali menu ini kusajikan. Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya.
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu menu pindang patin ala palembang & sambal nanas ππ. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat pindang patin ala palembang & sambal nanas ππ ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk memasak menu pindang patin ala palembang & sambal nanas ππ tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan pindang patin ala palembang & sambal nanas ππ ini. seenggaknya bisa disiapkan 14 bahan bahan yang diperlukan untuk menu ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 7 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Patin ala Palembang & Sambal Nanas ππ:
- Ambil 1 ekor ikan patin yg lumayan besar, potong 4 bagian
- Gunakan bahan yg diblender :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan Sdkt air
- Siapkan bahan yg ditumis :
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Siapkan 2 cm jahe iris
- Gunakan 2 cm laos, iris
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 5 bh rawit merah utuh
Pindang Palembang berbeda dengan pindang di daerah jawa yang merupkan cara untuk mengawetkan ikan. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Seger Banget. Resep Asam Padeh Ikan Patin Khas Padang Ala Uni Cheche. Cara Praktis Membuat Pindang Ikan Patin.
Tahapan menyiapkan Pindang Patin ala Palembang & Sambal Nanas ππ:
- Tumis bahan tumisan diatas hg harum lalu + bahan yg telah diblender tadi >> adukΒ² masak hingga harum
- Dipanci lain siapkan 1 L air, didihkan. Lalu masukkan bahanΒ² yg telah ditumis tadi >> aduk rata, beri garam, sdkt kecap manis, gula merah iris secukupnya, sdkt merica >> koreksi rasa
- Masukkan potongan ikan patin dan potongan 1 bh tomat >> tutup panci sebentar, biarkan matang lalu matikan api, baru masukkan daun kemangi segar, angkat >> sajikan panasΒ² dg sambal nanas
- SAMBAL NANAS : Β€1 bh nanas dicacah halus pakai pisau aja. Β€ 7 bh cabe merah & 3 bawang merah >> haluskan.
- Caranya : tumis cabe bawang blender hg harum, lalu masukkan nanas + sdkt gula, masak sebenar saja, angkat >> siap disajikan sbg pelengkap pindang patin.
- Selain sambal nanas, bisa dg sambal mangga muda mengkal yg hampir matang yg diiris halus tp biasanya disajikan mentah saja tanpa dimasak. Selamat mencoba π
- Makan nasi dg lauk ini saja rasanya sudah cukup π tak perlu ada tambahan lainnya π
Pindang ikan patin khas Palembang, rasanya pedas, asam, dan gurih. Pindang Patin, salah satu makanan khas Palembang yang berbahan dasar daging ikan patin yang direbus dengan bumbu pedas dan biasanya ditambahkan irisan buah nanas untuk memberikan rasa segar. Resep ini adalah resep versi keluarga saya. Pijat Panggilan Di Palembang meliputi area ( Alang-Alang Lebar, Bukit Kecil, Gandus, Ilir Barat I, Ilir Barat II, Ilir Timur I, Ilir Timur II, Ilir Timur III, Jakabaring, Kalidoni, Kemuning, Kertapati, Plaju, Sako, Seberang Ulu I, Seberang Ulu II, Sematang Borang, Sukarame ). Kemudian tambahkan dengan daun salam, serai, lengkuas, asam jawa, dan daun kunyit.
Berikut sedikit bahasan masakan tentang bumbu bumbu pindang patin ala palembang & sambal nanas ππ yang nikmat. kita ingin kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau teman kalian. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan pindang patin ala palembang & sambal nanas ππ ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.