pindang patin khas palembang, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan restaurant yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry dan asam Pindang ikan patin khas Palembang yang seger banget. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali Demikian sekilas sharing tentang Pindang Patin khas Palembang dan resep membuatnya. Semoga info ini berguna bagi teman-temen terutama para.
Baik, kita mulai ke perihal resep resep menu pindang patin khas palembang. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk memasak pindang patin khas palembang ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk memasak olahan pindang patin khas palembang tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah olahan baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik hidangan pindang patin khas palembang ini. setidaknya diperlukan 23 bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 3 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Patin khas Palembang:
- Siapkan 1 ekor ikan patin
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Siapkan 1/2 gelas air hangat
- Siapkan 1 sdt garam dapur
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 2 buah cabai hijau besar
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 cm jahe
- Gunakan 4 cm kunyit
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 buah tomat merah potong sesuai selera
- Siapkan 1 daun bawang rajang kasar
- Ambil 2 ikat kemangi
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt garam dapur
- Siapkan 1/2 batok gula jawa iris halus
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Siapkan Sedikit kunyit
Namun di Kota Palembang banyak orang lebih mengenalnya dengan sebutan brengkes. Jika Pindang Ikan Patin berbahan dasar ikan patin, maka pindang tulang berbahan dasar iga sapi. Tempat paling terkenal menikmati makanan khas Palembang ini adalah di Wak Din. Pindang Udang Nanas adalah masakan dari Palembang yang wajib banget kamu cobain, Pindang Udang Nanas sangat segar.
Cara membuat Pindang Patin khas Palembang:
- Potong ikan patin menjadi 4 bagian, masukkan setengah bagian asam jawa yang sudah dilarutkan dengan air hangat. Tambahkan garam dapur, remas2 ikan biarkan sekitar kurleb 1 jam. Cuci bersih. Tiriskan
- Bakar diatas kompor atau panggang di oven, cabe merah besar, cabe hijau besar, bawang merah, jahe dan kunyit. Geprek bahan-bahan tersebut hingga pipih. Sisihkan.
- Siapkan panci, masukkan air, bumbu halus, bumbu yang telah dibakar, garam, gula jawa dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Masukkan ikan patin dan sisa air asam jawa. Masak hingga ikan matang. Tambahkan potongan tomat, cabe rawit utuh, daun bawang dan daun kemangi, masak sebentar. Matikan api. Sajikan.
Pindang udang merupakan salah satu masakan khas Palembang. Bahan utama pindang ini selain bisa menggunakan udang Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Kuliner khas lain dari Palembang adalah pindang. Pindang adalah olahan kuah yang memiliki perpaduan rasa segar, gurih dan pedas yang Palembang memang menyimpan banyak makanan khas yang memakai bahan ikan. Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang.
Berikut sedikit pengulasan hidangan tentang resep pindang patin khas palembang yang endess. saya harap kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau sahabat kalian. kamu bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan pindang patin khas palembang ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.