pindang patin khas palembang, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan restoran yang mempunyai koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Baik, kita awali ke hal bumbu olahan pindang patin khas palembang. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah pindang patin khas palembang ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk membuat menu pindang patin khas palembang tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat menu baru yang enak.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry dan asam Pindang ikan patin khas Palembang yang seger banget. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali Demikian sekilas sharing tentang Pindang Patin khas Palembang dan resep membuatnya. Semoga info ini berguna bagi teman-temen terutama para.
Mari langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah menu pindang patin khas palembang ini. setidaknya bisa disiapkan 21 komposisi yang dibutuhkan di olahan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Patin khas Palembang:
- Gunakan 1 ekor ikan patin segar (cuci bersih, biarkan sebentar dengan jeruk nipis dan garam, kemudian bilas)
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe (bakar)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (bakar)
- Sediakan 1/2 buah nanas kecil (iris segitiga)
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Ambil Secukupnya gula garam kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya asam jawa
- Siapkan 2 buah tomat segar uk besar
- Sediakan 2 buah cabe merah besar (iris miring)
- Gunakan 3 buah cabe hijau keriting (iris miring)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis (optional)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bahan Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai
- Siapkan 7 buah cabe merah rawit
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
Namun di Kota Palembang banyak orang lebih mengenalnya dengan sebutan brengkes. Jika Pindang Ikan Patin berbahan dasar ikan patin, maka pindang tulang berbahan dasar iga sapi. Tempat paling terkenal menikmati makanan khas Palembang ini adalah di Wak Din. Pindang Udang Nanas adalah masakan dari Palembang yang wajib banget kamu cobain, Pindang Udang Nanas sangat segar.
Tahapan mengolah Pindang Patin khas Palembang:
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, daun salam, lengkuas dan jahe. Tumis merata hingga layu.
- Masukkan ikan lalu aduk rata bersama bahan. Kemudian tambahkan air secukupnya dan biarkan meresap. Beri gula jawa, asam jawa, gula garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Biarkan hingga matang.
- Bila kaldu ikan sudah keluar dan ikan matang (jangan sering mengaduk kuah pindang, karna akan membuat ikan menjadi hancur), tambahkan tomat iris, cabe iris dan nanas iris. Bisa diberi perasan jeruk nipis bila ingin lebih segar. Tunggu sebentar kemudian matikan api.
- Sajikan dengan sambal mangga.
Pindang udang merupakan salah satu masakan khas Palembang. Bahan utama pindang ini selain bisa menggunakan udang Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Kuliner khas lain dari Palembang adalah pindang. Pindang adalah olahan kuah yang memiliki perpaduan rasa segar, gurih dan pedas yang Palembang memang menyimpan banyak makanan khas yang memakai bahan ikan. Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang.
Diatas adalah sedikit pengulasan makanan perihal bumbu bumbu pindang patin khas palembang yang sempurna. kami ingin anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kamu. kamu dapat mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan pindang patin khas palembang ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
