nasi uduk bakar tongkol pindang kemangi, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam kedai dan hotel yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu olahan nasi uduk bakar tongkol pindang kemangi. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik nasi uduk bakar tongkol pindang kemangi ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat referensi untuk meracik hidangan nasi uduk bakar tongkol pindang kemangi tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah masakan baru yang enak.
Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Nasi Bakar adalah makanan yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan nasi uduk bakar tongkol pindang kemangi ini. setidaknya dibutuhkan 19 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 8 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi uduk bakar tongkol pindang kemangi:
- Gunakan 4 cup beras
- Siapkan 1 sachet santan instan (sy pake merk bumas)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 buah ikan tongkol asapan
- Sediakan 4 buah ikan pindang
- Siapkan 3 ikat kemangi
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Lengkuas 1/2 ruas jari digeprek
- Sediakan 1 daun serai digeprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi secukupnya
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 6 buah cabe rawit
Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Nasi Timbel Pindang Tongkol bisa dinikmati untuk sarapan maupun makan siang. Masukkan air jeruk nipis dan daun kemangi, aduk rata, angkat dari atas api.
Cara mengolah Nasi uduk bakar tongkol pindang kemangi:
- Masak nasi: beras tambahkan air seperti takaran biasanya kalau menanak nasi, tuangkan setengah santan instan dan 1/2 sdt garam. Masukkan 1 lembar daun salam.
- Sambil menunggu nasi matang, goreng ikan tongkol asap dan ikan pindang setengah matang. Lalu suwir2 kecil2
- Haluskan bumbu halus. Beri minyak sedikit pada wajan, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun serai, lengkuas. Goreng sampai bumbu tersebut tercium agak harum. Tuangkan ikan yang sudah disuwir, tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak)
- Jika air sudah mendidih, beri penyedap rasa dan garam secukupnya. Tes rasa
- Tambahkan setengah santan yang tersisa. Jika air agak berkurang, tambahkan air lagi sedikit.
- Kalau air hampir mengering, tambahkan daun kemangi, aduk2 rata dan tunggu sampai air mengering. Matikan api
- Siapkan daun pisang. Tata nasi di atas daun pisang, lalu tata ikan tongkol pindang kemangi di atas nasi. Bungkus nasi dan tutup dengan tusuk gigi
- Bakar nasi yang sudah dibungkus daun pisang tadi, sampai berwarna coklat keemasan dan agak tercium bau daun pisang yang terbakar. (bisa dibakar di atas panggangan/teflon dengan api yang kecil)
Pindahkan tongkol tumis ke dalam wadah, sajikan dengan nasi timbel. Resep nasi bakar yang pertama ini dibuat oleh @rikhatiwi, silahkan simak bahan-bahan dan langkah pembuatannya. Matikan api dan tata nasi diatas daun, letakkan daun kemangi, bungkus nasi dalam daun, lalu bakar. Bahan Ayam Bakar Madu Gambar Nasi Bakar Ayam Kemangi. Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa disantap Bakar atau Panggang nasi bungkus daun pisang tersebut menggunakan api atau penggangan.
Berikut sedikit bahasan olahan tentang bumbu nasi uduk bakar tongkol pindang kemangi yang endess. kami berharap anda sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kamu. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan nasi uduk bakar tongkol pindang kemangi ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.