ikan pindang kecap, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak depot dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu hidangan ikan pindang kecap. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik ikan pindang kecap ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk mengolah menu ikan pindang kecap tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat hidangan baru yang lezat.
Assalamualaikum Kali ini saya mau berbagi menu makanan yaitu Ikan Pindang Kecap Pedas. Menu ini cocok banget buat buka. Makan Ikan setiap hari biar pintar.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah masakan ikan pindang kecap ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Pindang Kecap:
- Gunakan 3 ekor/1 kg ikan mas, bersihkan & goreng kering
- Gunakan 6 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm kecap manis/secukupnya
- Siapkan 2 sdm air asam jawa (sejempol asam+air)
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk/jamur (optional)
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya cabe rawit merah besar utuh
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri utuh
- Gunakan 4 cm kunyit
Kecap ikan biasanya digunakan sebagai bumbu untuk memasak, pencelupan seafood, dan makanan orang Timur, dibuat oleh nelayan sepanjang negara ASEAN. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat Pada panci yang berbeda masukkan air, tumisan bumbu, ikan, kecap manis, merica, garam dan gula. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel Salah satu alasan kenapa ikan pindang menjadi favorit masyarakat adalah tingginya kandungan. Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah.
Tata cara membuat Ikan Pindang Kecap:
- Tumis bumbu halus, cabe, serai, daun salam & jahe hingga harum
- Tuang air, air asam & kecap manis. Tambahkan garam, kaldu bubuk & gula pasir. Biarkan mendidih
- Masukkan ikan. Masak hingga bumbu meresap & airnya menyusut separo sambil sesekali dibalik ikannya. Koreksi rasa
- Angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng
Karena pindang patin ini menggunakan Tambahkan air dan campur dengan ikan, kecap manis, tomat, dan belimbing wuluh. Ikan utuh dengan atau tanpa penyiangan beraroma dan bercita rasa khas pindang serta dikemas sesuai dengan jenis olahan. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Rasanya yang tak terlalu asin dan sangat gurih serta. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan Bahan yang dibutuhkan antara lain ada ikan pindang, kecap manis, daun bawang, bawang merah.
Berikut sedikit bahasan olahan tentang bahan resep ikan pindang kecap yang yummy. saya harap anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau kolega kalian. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan ikan pindang kecap ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.