pindang ikan patin, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan hotel yang menggunakan chef laki laki sebagai koki terbaik nya.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu bumbu makanan pindang ikan patin. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik pindang ikan patin ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memiliki referensi untuk meracik menu pindang ikan patin tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam membuat menu pindang ikan patin ini. setidaknya bisa disiapkan 13 komposisi yang dibutuhkan untuk makanan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang ikan patin:
- Sediakan 1 kg ikan mas (karna ga ada saya pakr ikan patin)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 butir kemiri
- Siapkan 1 kunyit (seukuran jari telujuk)
- Siapkan 4 butir asam
- Ambil 3 batang kayu manis
- Gunakan 4 helai daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 4-5 sdm kecap (sy pk bango)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 sdm minyak
- Ambil 1 lt air
Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra. Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang.
Cara mengolah Pindang ikan patin:
- Pertama bersihan ikan lalu cuci dan segera beri jeruk lemon buat ngilangin amis lalu diam kan 10 menit setelah itu cuci lagi
- Goreng ikan sampai matang…
- Sembari nunggu ikan matang kita haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit.. saya pk blender, beri minyak goreng sedikit yaa..
- Setelah ikan matang sisihkan dan kita bisa mulai menumis bumbu halus td.. tumis bumbu sampai matang tambahkan daun salam, sereh, lengkuas.. (ga perlu tambah minyak lg saat menumis soal ya saat blender kita dah kasih)
- Setelah tumisan bumbu matang tambahkan air kira2 500ml tunggu sampai mendidih lalu masukan asam, kayu manis dan ikan.. tunggu sampai meresap..
- Setelah meresap kita tambahkan air lagi kira2 500ml lg tambahkan gula merah 1/2 butir, kecap 4-5 sdm.
- Kita tunggu aga meresap tp jgn sampai habis yaa airnya.. setelah itu kita tinggal kasih garam n penyedap rasa sesuai dgn selera.. dan jadi deh selamat menikmati..
-
selama proses pemasakan kita ga boleh ngaduk2 yaa soalnya ikan bakal hancur.. paling ditahap ke 7 (pemberian garam n penyedap kita bisa ngaduk2 di bagian bawah ikan ato pas sisa kuahnya)
Hal ini tentu disesuaikan dengan Bahkan beberapa sajian makanan yang berbahan ikan patin seperti pindang patin banyak diburu dan. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Tekstur daging ikan patin yang lembut dan tanpa duri sangat cocok dengan cita rasa kuah asam pedas khas kuah pindang. Hidangan ini akan menjadi lunch yang nikmat dimakan dengan nasi hangat dan.
Diatas adalah sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu bumbu pindang ikan patin yang menggugah selera. saya harapkan anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kamu. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan pindang ikan patin ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
