pindang ikan khas sunda, Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Hallo gaes, di video ini saya share resep pindang ikan mujair khas Sunda. untuk bahan dan cara pembuatannya cek video di atas. Di Kota Bandung, Anda bisa menikmati aneka masakan tradisional di saung dengan suasana pedesaan dan Lalu, Anda bisa memilih tempat duduk di area luar dengan nuansa saung-saung. Jika anak-anak senang melihat ikan, bisa pilih tempat duduk yang.
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu makanan pindang ikan khas sunda. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah pindang ikan khas sunda ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk meracik olahan pindang ikan khas sunda tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat makanan baru yang endes.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu pindang ikan khas sunda ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 komposisi yang diperlukan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, karena anda akan memprosesnya antara lain dengan 3 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Ikan Khas Sunda:
- Ambil 8 ekor ikan nilem, cuci bersih (lebih enak pakai ikan mas)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 4 biji asam jawa (larutkan dg air)
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan air secukupnya (sampai semua ikan terendam air)
- Gunakan 1 gandu gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 9 buah bawang merah
- Ambil 7 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar (tambahan dari saya)
Makanan Khas Sunda - Bicara kuliner, tentunya setiap daerah di nusantara mempunyai daya tariknya masing-masing. Tak terkecuali daerah jawa barat yang Menu makanan khas sunda selanjutnya adalah sate maranggi. Sate khas urang sunda ini banyak ditemui di daerah Purwakarta hingga Cianjur. Masakan khas Sunda mempunyai banyak penggemar di seluruh Indonesia, terutama untuk masyarakat yang tinggal di pulau Jawa.
Tahapan menyiapkan Pindang Ikan Khas Sunda:
- Supaya Ikannya tidak hancur saya goreng dulu sebentar sampai setengah matang.
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, jahe dan lengkuas hingga harum. kemudian masukan air secukupnya(dikira-kira sampai ikan bisa terendam semua nya), lalu masukan air asam jawa, gula merah, kecap, garam. koreksi rasa dan setelah tercampur semua bahan bumbunya, masukan ikan dan irisan tomat. Tutup ikan sampai airnya berkurang dan meresap.
- Setelah air menyusut dan bumbu meresap ke ikan. pindang ikan siap disajikan.
Adapun menu utama yang disajikan bisa berupa ikan, tahu, jamur, dan kreasi bahan lainnya. Di Sunda, ada berbagai macam jenis pepes. Makanan Khas Jawa Barat Paling Enak. Terbayang, kan aroma ikan asin dengan rasanya yang khas berpadu dengan pulennya nasi yang telah dicampuri bumbu, tentunya menghasilkan cita rasa yang kuat dan memikat. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.
Diatas adalah sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu pindang ikan khas sunda yang endess. saya ingin anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kita bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan pindang ikan khas sunda ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
