pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka kedai dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai koki terbaik nya.
Assalamu,alaikum wr,Wb,,, Kali ini kami akan berbagi Resep masak Pindang ikan (Tulang Lunak) yang enak dan. Hai teman - teman hari ini teteh mau share cara membuat bandeng presto tulang lunak dan tips agar tidak hancur bandeng presto nya. Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu menu pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan dapat pedoman untuk memasak olahan pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak masakan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang ini. setidaknya bisa disiapkan 20 komposisi yang dibutuhkan di menu ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kita akan memulainya antara lain dengan 5 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang:
- Siapkan Bahan utama
- Gunakan 1 kg ikan bandeng/ ikan mas
- Sediakan 1 jeruk nipis (utk merendam ikan)
- Ambil Secukupnya daun pisang (utk alas presto)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari laos
- Siapkan 1 jari jahe
- Siapkan 4 butir kemiri (goreng dulu)
- Ambil 1/2 ujung jari kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan Tumis
- Gunakan 2 batang sereh di geprek
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt cuka
- Siapkan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Dunia memang ibarat sedaun kelor.semangkok Pindang Tulang!!. Ikan-ikanan termasuk bandeng ini rendah kolesterol Lemak jenuh merupakan salah satu pemicu Ambil tulang punggung. Beri daun kemangi, salam, tomat hijau, dan batang serai di atasnya. Resep pindang ikan yang saya sertakan di bawah adalah hasil modifikasi saya sendiri, ada banyak macam dan ragam resep pindang ikan patin ala Palembang yang bisa anda temukan di internet yang kemungkinan berbeda dari yang saya sajikan.
Cara membuat Pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang:
- Bersihkan bagian dalam dari ikan bandeng, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5-10 menit. Setelah itu goreng ikan setengah matang. (Jangan terlalu kering ya)
- Haluskan bumbu dengam blender. Kemudian tumis sampai harum. Setelah harum, Beri air secukupnya.
- Tambahkan garam, cuka, sereh, daun salam, kecap manis, gula merah dan garam. Biarkan mendidih. (Semakin banyak kecap semakin enak)
- Siapkan presto yg sudah diberi alas daun pisang, tujuannya agar tidak gosong. Susun ikan bandeng di dalam presto. Kemudian rendam dengan bumbu tadi.
- Presto selama 3 jam dengan api kecil. Lalu siap dihidangkan
Letakkan secara berurutan daun pisang, daun salam, sereh+lengkuas, ikan bandeng, daun pisang, daun. Tulang-tulang cabang tadi dekat tepi daun lalu membengkok ke atas, dan bertemu dengan tulang cabang yang ada di atasnya, demekian berturut-turut Tulang daun menyirip berbentuk seperti susunan sirip ikan. Contohnya adalah daun mangga, daun jambu, daun nangka, dan daun rambutan. Misalnya saja ikan bandeng presto, pepes duri lunak, pindang ikan mas duri lunak dan sebagainya. Silahkan dicoba untuk membuatnya terlebih dahulu dan semoga berhasil.
Diatas adalah sedikit pembahasan hidangan tentang resep pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang yang nikmat. saya harap anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau kolega kalian. kamu bisa menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
