pindang ikan mas khas sunda, Memasak adalah suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restaurant yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita mulai ke perihal resep resep menu pindang ikan mas khas sunda. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk mengolah pindang ikan mas khas sunda ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik olahan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk memasak masakan pindang ikan mas khas sunda tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang enak.
Hallo gaes, di video ini saya share resep pindang ikan mujair khas Sunda. untuk bahan dan cara pembuatannya cek video di atas. Pindang ikan mas masakan khas sunda. Resep ikan pesmol khas sunda Jawa Barat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan pindang ikan mas khas sunda ini. seenggaknya dibutuhkan 15 bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 4 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Ikan Mas Khas Sunda:
- Ambil 500 gr Ikan Mas Segar, ±3 ekor, bersihkan. bisa dipotong / utuh
- Gunakan 200 gr Gula merah
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 10 Buah Cabe Rawit Merah utuh
- Siapkan 2 Batang Serai
- Ambil 1 Buah Tomat
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Ruas Jahe
- Sediakan 2 Ruas kunyit
- Siapkan 5 Sdm Kecap Manis
- Gunakan 1,5 sdt Garam
- Ambil 1 Bungkus Royco Ayam
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Variasi resep makanan khas Sunda yang bisa kamu jajal di rumah.
Tata cara mengolah Pindang Ikan Mas Khas Sunda:
- Uleg halus: garam,jahe, kunyit, bw merah, bw putih. Geprek serai, sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukan irisan tomat, serai, daun salam dan cabe rawit utuh. Tumis hingga harum, layu dan tidak bau langu. Masukan 500ml air, kemudian masukan gula merah, royco dan kecap, biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan ikan, tutup dengan tutup panci, kecilkan kompor, biarkan ikan matang perlahan dan kuah sedikit reduce/asat, agar sedikit kental dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Saran saya jangan diaduk2, agar badan ikan tidak hancur.
- Setelah kuah asat dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Berbicara soal makanan khas Sunda, orang-orang mengenalnya dengan makanan yang didominasi dengan rasa manis dan dilengkapi dengan lalapan. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana. Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat tersendiri di hati. Satu porsi nasi hangat, sedikit basah karena saus, lalu campur dengan berbagai. Makanan Khas Jawa Barat Paling Enak.
Demikian sedikit bahasan olahan tentang resep pindang ikan mas khas sunda yang enak. kami harap anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau kolega kamu. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan pindang ikan mas khas sunda ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
