pindang ikan mas (bumbu iris), Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Resep masakan nusantara silahkan tinggalkan komen jika ada pertanyaan semoga bermanfaat. Siapa bilang masak pepes itu susah? Campur ikan mas dengan semua Resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda. .
Baiklah, kita awali ke hal resep masakan pindang ikan mas (bumbu iris). di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik pindang ikan mas (bumbu iris) ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan dapat referensi untuk memasak hidangan pindang ikan mas (bumbu iris) tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak makanan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik masakan pindang ikan mas (bumbu iris) ini. setidaknya diperlukan 17 bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Ikan Mas (Bumbu Iris):
- Siapkan 6 ekor Ikan Mas (Uk. Kecil)
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan â–¶Bumbu Ikan:
- Sediakan 8 siung Bawang Merah, Iris tipis
- Siapkan 6 siung Bawang Putih, Iris tipis
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit Merah (Utuh), Sy skip
- Ambil 2 ruas Kunyit, Iris tipis
- Siapkan 2 ruas Lengkuas, Geprek
- Siapkan 2 batang Serai, Geprek
- Gunakan 4 lembar Daun Salam
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil â–¶Bumbu Lainnya:
- Siapkan 1 sdt Asam Jawa, Larutkan dgn sedikit air
- Sediakan 1 sdm Gula Merah
- Ambil 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk Ayam
Pindang Ikan ini sebenarnya ada banyak versi. Yang saya buat kali ini tanpa memakai bumbu yang diulek dan sedikit berkuah. Umpan ikan mas dibawah ini mimin rangkum dari beberapa sumber yang tepercaya. Dimana umpan tersebut banyak digunakan para Senior (Suhu) Mancing.
Cara membuat Pindang Ikan Mas (Bumbu Iris):
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5 menit.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, serai dan daun salam sampai harum dan berubah warna.
- Tambahkan air sesuai selera (kalo sy sedikit dibanyakin krn suka kuahnya). Masukkan bumbu lainnya dan cabe rawit. Aduk rata, tes rasa.
- Masukkan ikan. Masak dengan api kecil sampai bumbunya meresap. Balik ikan sekali saja agar ikan tidak hancur (bisa dimasak sampai airnya menyusut/air tersisa sedikit untuk kuah, sesuai selera).
- Sajikan. #semangatmencoba 😊
Dimana ikan mas memiliki nafsu makan yang berbeda pada setiap kondisi air. Untuk itu diperlukan umpan yang sesuai pada kondisi air serta. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Resep Pindang Ikan Patin Khas Jambi, Bumbu yang Dipakai Cukup Diiris.
Berikut sedikit ulasan hidangan tentang bahan resep pindang ikan mas (bumbu iris) yang nikmat. kami ingin kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega kamu. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan pindang ikan mas (bumbu iris) ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
