pindang ikan bandeng, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Assalamualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep masakan pindang ikan bandeng. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk meracik pindang ikan bandeng ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memiliki referensi untuk meracik masakan pindang ikan bandeng tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik makanan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam memasak menu pindang ikan bandeng ini. setidaknya dibutuhkan 17 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sebentar, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 5 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang ikan bandeng:
- Sediakan 1 kg ikan bandeng yg sudah di potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 4 buah bawang merah besar
- Gunakan 4 buah bawang putih besar
- Ambil 5 cabai merah kriting
- Sediakan 10 cabai rawit merah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Penyedap, gula dan garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 2 sdm air asam jawa
Resep Pindang Ikan Bandeng dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Atau pindang ikan patin a la Palembang yang tampilannya mirip dengan sup ikan asam pedas.
Cara membuat Pindang ikan bandeng:
- Iris tipis bawang putih, bawang merah,cabai, tomat, kunyit dan memarkan sereh, jahe, lengkuas lalu sisihkan
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang sudah disisihkan dan masukan sereh, daun salam, daun jeruk tumis sampai harum (kecuali tomat)
- Setelah harum masukan ikan dan beri air secukupnya (hingga ikan terendam) masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan tomat dan beri kecap manis, penyedap, lada bubuk,gula,garam, air asam jawa lalu cek rasa
- Setelah rasa sudah pas masakan siap di hidangkan (bisa juga di tambah kemangi agar semakin harum)
Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep milik. Ikan-ikanan termasuk bandeng ini rendah kolesterol Lemak jenuh merupakan salah satu pemicu Stan tersebut juga menjual ikan bandeng laut (bukan ikan bandeng seperti di pasar tradisional yang. Pilih ikan bandeng yang besar dan banyak lemaknya. Sebab sajian ini sehat dan tidak menggunakan banyak lemak.
Demikian sedikit pengulasan hidangan tentang resep resep pindang ikan bandeng yang nikmat. saya harapkan kalian bisa memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau teman kamu. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan pindang ikan bandeng ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
