pindang ikan mas bumbu iris, Memasak adalah suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak depot dan restoran yang mempunyai koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Resep masakan nusantara silahkan tinggalkan komen jika ada pertanyaan semoga bermanfaat. Hari ini saya share resep pindang tongkol bumbu iris. Siapa bilang masak pepes itu susah?
Baik, kita mulai ke perihal resep masakan pindang ikan mas bumbu iris. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk membuat pindang ikan mas bumbu iris ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk memasak menu pindang ikan mas bumbu iris tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat olahan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam membuat olahan pindang ikan mas bumbu iris ini. seenggaknya dibutuhkan 13 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang ikan mas bumbu iris:
- Gunakan 9 ekor ikan mas ukuran besar n sedang
- Siapkan 18 butir bawang merah
- Sediakan 16 butir bawang putih
- Sediakan 5 ruas kunyit
- Siapkan 5 ruas lengkuas
- Ambil 20 lembar daun salam
- Siapkan 5 batang serai ukuran besar
- Ambil 2 lembar asam kandis
- Siapkan 1 1/2 gundu kecil gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera Cabe rawit utuh
- Sediakan 1 butir jeruk nipis/ 4 tetes cuka
- Sediakan 3 sdm kecam manis
Yang saya buat kali ini tanpa memakai bumbu yang diulek dan sedikit berkuah. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran. Anda sediakan saja jenis umpan yang berasal dari ikan konsumsi saja seperti, ikan kue, ikan pindang, ikan tenggiri, dn juga ikan mujahir.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan mas bumbu iris:
- Siapkan semua bahan. Bersihkan ikan n cuci bersih. Lumuri dengan garam n irisan jeruk nipis. Diamkan. Jika menggunakan cuka, setlh 15 menit, bilas dgn air.
- Iris halus semua bumbu kecuali cabe rawit. Serei dipotong potong kecil dan dimemarkan.
- Tumis bawang merah n bawang putih sampai harum, masukkan bumbu2 lain kecyali asam kandis n tumis sampe harum. Tambahkan air sampai banyaknya kuah yg kita inginkan. Tambahkan gula, kecap n garam. Cicipi sampai rasa pas. Masukkan ikan, tambahkan air sampai terendam semua. Masukkan asam kandis. Masak hingga ikan matang n kuah menyusut. Jika ingin tulang lunak, tambahkan air terus menerus ketika menyusut, sampai tulang dirasa cukup lunak. Jangan pernah dibalik karena ikan akan hancur.
- Pindang ikan bumbu iris siap dihidangkan.
Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas. Tumis semua bumbu iris dan geprek sampai harum kecuali daun bawang merah. Tambahkan air, kecap, garam, gula, kaldu jamur, saus tomat dan saus tiram. Ikan mas sendiri merupakan salah satu jenis ikan paling populer dan di buru oleh para pemancing. Ikan ini banyak kita jumpai di berbagai lokasi seperti Ikan mas menjadi primadona karena ikan ini cukup rakus dengan berbagai umpan sehingga lebih mudah di tangkap , selain itu rasanya juga. - Masukkan ikan pindang, irisan tomat dan juga belimbing wuluh, aduk-aduk hingga rata. - Siapkan daun pisang, masukkan ikan pindang beserta bumbu dan bungkus.
Demikian sedikit ulasan makanan tentang resep pindang ikan mas bumbu iris yang yummy. kita harap anda dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau teman kamu. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan pindang ikan mas bumbu iris ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
