pindang ikan palembang, Memasak merupakan sebuah hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak rumah makan dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep hidangan pindang ikan palembang. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik pindang ikan palembang ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk mengolah makanan pindang ikan palembang tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik menu baru yang lezat.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Pindang adalah salah satu makanan yang wajib dicoba jika berkunjung ke Palembang. Menu makanan ini pasti akan membuat ketagihan.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik hidangan pindang ikan palembang ini. seenggaknya diperlukan 11 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 7 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Ikan Palembang:
- Sediakan 3 ekor Ikan segar bersihkan (patin, nila, mujair, mas, gurame)
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 1 jempol laos
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daub jeruk
- Ambil 1 jempol kecil kunyit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 7 potong pot nanas (bs diganti belimbing wuluh, perasan asam jawa)
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan Gula dan Garam
Jika biasanya pindang menggunakan bahan dasar ikan, maka lain halnya bila dengan pindang tulang dari ibukota Sumatera Selatan, Palembang, yang menjadikan tulang sebagai bahan utamanya. Jika Pindang Ikan Patin berbahan dasar ikan patin, maka pindang tulang berbahan dasar iga sapi. Sambal ini paling pas menemani sup pindang, atau bahkan nasi panas dengan lauk ikan mau pun. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin.
Tata cara mengolah Pindang Ikan Palembang:
- Masak air di panci sekitar 1 liter
- Ulek kasar bawang merah, kunyit, cabe, laos, serai, daun salam, daun serai
- Masukan bumbu ke air mendidih
- Masukan ikan
- Beri potongan nanas, gula dan garam
- Koreksi rasa jika sudah enak masukkan daun kemangi
- Sajikan
Pokoknya tak rugi menu dari Palembang ini menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia. Pindang adalah salah satu makanan yang wajib dicoba jika berkunjung ke Palembang. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Sedangkan masakan pindang dari Palembang dan Musi Rawas tidak memakai trasi. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu.
Demikianlah sedikit ulasan makanan tentang bahan resep pindang ikan palembang yang yummy. kami harapkan kalian dapat paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau sahabat anda. kamu bs mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan pindang ikan palembang ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
