ikan tongkol balado, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka depot dan restoran yang menggunakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.
Ikan Tongkol Balado Pedas Manis - Resep & Cara Membuat. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Ikan tongkol balado terbuat dari ikan tongkol, cabai merah, bawang merah, jahe, dan jeruk nipis.
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu olahan ikan tongkol balado. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ikan tongkol balado ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk memasak masakan ikan tongkol balado tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik masakan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah menu ikan tongkol balado ini. setidak tidaknya dibutuhkan 15 bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Balado:
- Siapkan 1/2 kg Ikan tongkol basah
- Ambil 8 buah Cabai Merah
- Gunakan 2 buah cabai rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur / penyedap rasa apapun boleh
- Siapkan 1/4 sdt terasi
- Siapkan secukupnya Gula aren
- Siapkan Daun Jeruk (buang tulang daunnya)
- Gunakan 1 lbr Daun salam
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Sediakan Jeruk nipis
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi, sehingga dapat dijadikan menu diet.
Cara mengolah Ikan Tongkol Balado:
- Cuci bersih ikan dan peras jeruk nipis lalu sisihkan
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, gula aren, terasi
- Goreng ikan setengah matang lalu angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yang di haluskan hingga harum tambahkan sedikit air hingga matang beri garam, lada bubuk kaldu jamur koreksi rasa
- Lalu masukkan ikan tongkol aduk rata masak hingga meresap lalu masukkan daun kemangi hingga sedikit layu
- Angkat dan sajikan dg nasi hangat dan sayur asem
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Berikut sedikit ulasan olahan tentang bumbu ikan tongkol balado yang lezat. kita berharap kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega kamu. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan ikan tongkol balado ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
