gulai ikan laut, Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak kedai dan restoran yang menggunakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep hidangan gulai ikan laut. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk memasak gulai ikan laut ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak olahan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk meracik menu gulai ikan laut tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat makanan baru yang enak.
Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya. Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga Selain dikenal dengan olahan gulai kepala kakap, kakap juga sering disajikan untuk sup atau ikan. Jenis-jenis Ikan Laut yang Enak Dibakar.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik masakan gulai ikan laut ini. setidaknya harus ada 22 bahan bahan yang dibutuhkan di menu ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan laut:
- Siapkan 1,2 kg ikan laut segar potong jadi 8 buah
- Siapkan 10 buah kacang panjang potong
- Siapkan 1500 ml santan (500 ml kental, sisanya encer)
- Ambil 10 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 10 lbr daun salam
- Siapkan 3 batang sereh geprek
- Siapkan 6 cm lengkuas
- Ambil 3 asam kandis
- Sediakan 3 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil Garam dan minyak goreng
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 15 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 10 buah cabe keriting iris serong
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 36 buah bawang merah
- Sediakan 15 bawang putih
- Ambil 6 cm kunyit
- Gunakan 6 cm jahe
- Siapkan 10 buah kemiri
- Ambil 3 sdt ketumbar
Anda mungkin pernah mendengar bahwa ikan air laut jauh lebih sulit dipelihara daripada ikan air tawar. Memang benar bahwa menjaga akuarium tetap bersih dan air yang seimbang membutuhkan. Ikan laut memang salah satu ikan yang banyak digemari, selain rasanya yang lezat serta memiliki banyak Kami akan berikan resep yang mudah dan sederhgana yaitu memasak gulai ikan pari. Ikan tuna merupakan ikan laut yang sering ditemukan di Indonesia.
Cara membuat Gulai ikan laut:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis diamkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, aduk hingga matang. Saya ga punya daun kunyit jadi ga pakai.
- Karena wajan saya tidak terlalu besar, saya bikin kuahnya dulu baru ikan dimasukkan. Setelah bumbu tumis matang, masukkan santan encer, aduk lagi hingga mendidih dengan api kecil sedang ya. Masukkan kacang panjang, cabe rawit dan cabe keriting. Aduk hingga kacang lunak dan masukkan santan kental.
- Aduk terus beri gula, garam, kaldu dan asam kandis. Tes rasa lantas masukkan ikan yang tlah dilumuri jeruk nipis. Biarkan bumbu meresap ke dalam ikan. Jangan terlalu sering diaduk. Supaya ikan tidak hancur. Aduk perlahan saja. Kurang lebih 20 menit. Tes rasa lagi, jika sudah pas, matikan kompor, angkat, sajikan. Gurih dan enak banget kaya rempah dan bumbu. Happy cooking.
- Ini ikan yang saya pakai.
- Yuumy
Ikan ini memiliki daging Sedangkan ikan kakap putih memiliki sisik warna perak. Ikan kakap banyak diolah menjadi gulai. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba Kebanyakan orang sumatera ini memakan gulai ikan. Salah satu ikan laut itu adalah ikan tongkol.
Berikut sedikit ulasan masakan tentang bumbu gulai ikan laut yang endess. kita harap anda dapat paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat anda. kamu bs mengulik resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan gulai ikan laut ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
