pepes ikan kembung, Memasak merupakan bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep olahan pepes ikan kembung. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk membuat pepes ikan kembung ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk meracik olahan pepes ikan kembung tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat masakan pepes ikan kembung ini. seenggaknya harus ada 15 bahan bahan yang diperlukan di olahan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 7 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut
- Gunakan 5 buah belimbing wuluh, potong bulat
- Ambil 1 lembar daun kunyit, rajang
- Gunakan 2 lembar daun pisang
- Siapkan 6 buah tusuk gigi
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 batang serai
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.
Tata cara menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
- Campur kelapa parut, bumbu halus, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Lalu tambahkan potongan belimbing wuluh dan rajangan daun kunyit. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Siapkan 2 lembar daun pisang yang disusun menumpuk, ratakan setengah bumbu di atasnya.
- Lalu susun ikan kembung di atas bumbu
- Kemudian ratakan kembali setengah bumbu sisa di atas ikan kembung.
- Bungkus, pincuk bagian atas dan bawahnya menggunakan tusuk gigi.
- Lalu masak selama 30 menit hingga ikan matang. Di balik sekali saja ya setelag 15 menit dimasak pertama, lalu masak 15 menit lagi hingga ikan matang.
Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Nah, itulah beberapa resep ikan kembung yang bisa kamu coba praktikkan di rumah. Home Easy Recipes Pepes Ikan Kembung (Indonesian Mackerel en Papillote). In this case, I used Indian mackerel or it`s known as ikan kembung in Indonesian.
Demikianlah sedikit ulasan olahan tentang bumbu bumbu pepes ikan kembung yang enak. kita harap kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat anda. anda bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu pepes ikan kembung ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
