asem-asem ikan laut (cemplungan), Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak depot dan restoran yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu olahan asem-asem ikan laut (cemplungan). di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah asem-asem ikan laut (cemplungan) ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan dapat rujukan untuk meracik makanan asem-asem ikan laut (cemplungan) tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak menu baru yang endes.
Taburi dg tepung terigu agar ikan tidak lengket di. Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau. Ikan layur salah satu jenis ikan yang bisa dikonsumsi dan memiliki dagingnya yang lezat dan enak kala dimasak. berikut resep asem asem ikan layur.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan asem-asem ikan laut (cemplungan) ini. seenggaknya diperlukan 16 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem-asem ikan laut (cemplungan):
- Ambil 3 ekor ikan laut ukuran sedang /lebih sesuai selera
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 5-6 siung Bawang Merah
- Siapkan 2-3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 batang Daun Bawang/Bawang Prei
- Siapkan Kunyit Secukupnya tergantung banyaknya Air
- Sediakan Secukupnya Kunci
- Ambil Secukupnya Jahe
- Gunakan Secukupnya Laos
- Sediakan 5 Buah Belimbing Wuluh
- Siapkan 1 Buah Tomat ukuran Kecil
- Siapkan 25 cabe rawit hijau utuh
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kaldu Jamur Non MSG
Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.
Tahapan menyiapkan Asem-asem ikan laut (cemplungan):
- Cuci Ikan Laut dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan sekitar 15-20 menit dan cuci kembali
- Rajang/Potong halus bawang merah,,bawang putih,,bawang pre,,jahe,,kunyit,,kunci,,dan laos
- Setelah itu siapkan wajan yg sudah di beri sedikit minyak dan nyalakan kompor tumis bawang pre,bawang merah dan putih sampai harum masukkan jahe,,kunyit,,kunci,,dan laos yg sudah di potong tadi tumis sampai berbau harum tambahkn sedkit air gula,garam dan kaldu jamur setelah itu koreksi rasa setelah mendidih masukkan ikan laut yg sudah di cuci
- Setelah itu masukkan belimbing wuluh dan tomat yg sudah di potong juga cabe rawit utuh masak sampai ikan matang
- Setelah ikan matang matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat nikmat sekali buntik pengen nambah2 terus nasinya jadi gagal diet😀😀😀 menu sederhana dari almarhum ibu tapi nikmatnya luar biasa
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Karena beraneka ragam jenis ikan dan hasil rempah-rempah tanah air , maka tidak heran jika masakan tanah air jadi Karena berbahan dasar ikan laut membuat Garang Asem kaya Vitamin dan rendah kolesterot. Jadi penikmat Garang Asem tidak perlu khawatir terhadap. Rasa asem, pedas, dan gurih bercampur jadi satu membuat masakan ini terasa lezat. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Demikian sedikit bahasan hidangan perihal bahan resep asem-asem ikan laut (cemplungan) yang sempurna. kami ingin kalian dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kamu. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu asem-asem ikan laut (cemplungan) ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
