pepes kembung daun singkong, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu bumbu masakan pepes kembung daun singkong. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah pepes kembung daun singkong ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat rujukan untuk meracik masakan pepes kembung daun singkong tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak makanan baru yang nikmat.
- Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Ikan kembungKemangiD.singkongBumbuCabe merahB.merahB.putihKemiriJaheLengkuasCabe rawitSeregula pasirD.salamD.jeruk Selamat mencoba😍 terimakasih buat. Untuk mempermudah anda mengetahu berapa harga ikan kembung dengan berbagai olahan kami menyediakan tabel berikut ini.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam membuat hidangan pepes kembung daun singkong ini. setidaknya diperlukan 24 bahan bahan yang diperlukan di hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Kembung Daun Singkong:
- Siapkan 1 ikat daun singkong, siangi dan rebus.sampai lembut daunnya
- Gunakan 3-4 ekor ikan kembung (ukuran besar)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 6 lbr daun salam
- Ambil 8 lbr daun jeruk, buang tulang daun
- Sediakan 1 lbr daun kunyit, sobek2
- Ambil 2 btg serai, memarkan
- Sediakan 2 ruas lengkuas, iris
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 buah tomat merah 🍅
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Siapkan Daun kemangi, petik
- Ambil Cabai rawit merah atau hijau (sesuai selera)
- Siapkan Daun pisang secukupnya (untuk alas) atau bungkus
- Gunakan 1 jeruk nipis
Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Daun singkong memang menjadi sayuran alternatif pengganti dari sayuran pada umumnya. Bila terbiasa dengan olahan ini, daun singkong adalah sayuran yang unik, dan bisa meningkatkan nafsu makan. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Pepes Kembung Daun Singkong:
- Tumis bumbu halus bersama serai dan lengkuas hingga harum.Tambahkan garam dan gula.Koreksi rasa.Angkat dan sisihkan.
- Cuci ikan lumuri dgn perasan jeruk nipis, Diamkan sebentar.Dan cuci ikan dan kerat2 punggung ikan. Lumuri ikan dgn bumbu yg telah ditumis,lumuri hingga bagian dalam perut ikan.Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
- Siapkan wadah panas.Tata daun pisang sbg alas. Letakkan sebagian daun singkong. Tambahkan daun kunyit, 3 lembar daun salam,dan 4 lembar daun jeruk.Siram dgn bumbu secukupnya.Selanjutnya susun ikan kembung diatas.Letakkan sisa daun salam dan daun jeruk,sirami lgi bumbu diatasnya,dan tuang semua bumbu yg tersisa.
- Terakhir tambahkan daun kemangi dan cabe rawit utuh.Tutupi dgn daun pisang
- Panaskan kukusan,kemudian kukus ikan selama 20-25 menit hingga matang. 1 saya bkn pepes bungkus daun pisang. Sekalian saya kukus.
- Pepes ikan kembung siap disajikan.
Yang selanjutnya adalah resep pepes ayam daun singkong. Menu ini memiliki tambahan bahan daun singkong sebagai sayurannya. Sehingga akan menjadi hidangan yang nggak hanya lezat tapi juga sehat. Sangat cocok dijadikan ide untuk makan sayur dengan cara yang nggak biasa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Demikian sedikit pembahasan menu perihal resep pepes kembung daun singkong yang endess. kita berharap kalian sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau kolega kamu. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan pepes kembung daun singkong ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
