garang asem ikan laut, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki laki laki sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita kembali ke hal bumbu hidangan garang asem ikan laut. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak garang asem ikan laut ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat referensi untuk mengolah hidangan garang asem ikan laut tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak hidangan baru yang endes.
Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan garang asem ikan laut ini. seenggaknya bisa disiapkan 32 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, karena anda akan memulainya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang asem ikan laut:
- Gunakan 500 gr Ikan laut (manyung, sumbal atw lainnya)
- Ambil 3 sdm Air jeruk pecel
- Sediakan Bumbu perendam :
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 2 cm Jahe
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 8 buah Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Sediakan 2 buah Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan Bumbu penyedap bila suka secukupnya
- Siapkan secukupnya Terasi
- Siapkan 1 sdm Asam kawak
- Ambil 1 cm Kunyit
- Gunakan Bumbu diiris :
- Siapkan 5 buah Daun bawang merah
- Ambil 1 ikat Daun kemangi
- Ambil 1 buah Tomat muda besar
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 2 cm Jahe
- Siapkan 3 buah Daun jeruk
- Gunakan 5 buah Cabe kecil
- Sediakan Bahan tambahan :
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan (ASAM KAWAK DIBAAKAR DULU)
Garang asem bukan hanya lezat, tapi juga sehat. Karena berbahan dasar ikan laut membuat Garang Asem kaya Vitamin dan rendah kolesterot. Jadi penikmat Garang Asem tidak perlu khawatir terhadap resiko yang ditimbulkan karena menyantap Garang Asem. Penjelasan lengkap seputar Resep Garang Asem yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah.
Cara mengolah Garang asem ikan laut:
- Haluskan bumbu perendam, lalu balurkan pada ikan yang telah dibersihkan dan sudah dilumuri air jeruk.
- Rebus ikan dengan api kecil dan air sedikit saja. Ketika ikan sudah berubah warna angkat dari kompor
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum masukkan air. Tunggu sampai betul betul mendidih lalu masukkan ikan yang telah direbus tadi tanpa air rebusannya.
- Biarkan bumbu merasuka sesaat lalu masukkan bumbu iris. Aduk perlahan lalu angkat
Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang. Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.
Berikut sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu bumbu garang asem ikan laut yang enak. kami berharap kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kita bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan garang asem ikan laut ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
