ikan kembung pesmol acar, Memasak menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Banyak cara olahan yang menggunakan bahan ikan, baik itu ikan laut maupun ikan air tawar, kali ini saya akan memasak mengolah ikan kembung banjar. Memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning Maknyusss. Masih ada sisa ikan kembung di kulkas, hheemmm bosen kalau cuma di goreng aja, ya sudah lah begini saja.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu makanan ikan kembung pesmol acar. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah ikan kembung pesmol acar ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk memasak hidangan ikan kembung pesmol acar tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat makanan baru yang enak.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam membuat makanan ikan kembung pesmol acar ini. seenggaknya dibutuhkan 20 bahan bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, karena anda akan memulainya antara lain dengan 6 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung pesmol acar:
- Ambil 1/2 kg ikan kembung (selera)
- Siapkan 2 buah timun iris korek (selera)
- Ambil 2 buah wortel iris korek buang bijinya
- Ambil Bumbu marinasi ikan:
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdm air
- Ambil Bumbu halus acar:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 3 cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu tumis :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 btang sereh digeprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 5 siung cabe rawit utuh
Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Ikan Kembung Bumbu Acar akan bikin selera makanmu berambah! Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika.
Cara membuat Ikan kembung pesmol acar:
- Cuci bersih ikan kembung lalu goreng setelah setengah matang masukan bumbu marinasinya goreng sampai matang kecoklatan.sisihkan
- Tumis bumbu halus acar, masukan daun salam, sereh dan lengkuas. Aduk2 beri garam, penyedap atau kaldu bubuk sesuai selera ya. Tumis hingga bumbu matang
- Jika bumbu sudah matang dan wangi beri sedikit air, kemudian masukan timun dan wortel yg sudah diiris dan dicuci bersih ya.
- Aduk2 hingga air meresap dan acarnya matang ya..jangan lupa test rasa.
- Sajikan ikan kembung gorengnya dan siram dengan acar..jadi deh
- Selamat mencoba♥️
Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.
Diatas adalah sedikit ulasan masakan perihal bumbu ikan kembung pesmol acar yang menggugah selera. saya harapkan anda dapat paham dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau sahabat kamu. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan kembung pesmol acar ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.