ikan kakap acar kuning, Memasak menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.
Td subuh belanja ke pasar liat ikan kakap koq seger bgt #BelanjaIdeDiPasarCookpad lgsg daah keingat resep dr Bunda Heni Absari. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu masakan ikan kakap acar kuning. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak ikan kakap acar kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai referensi untuk mengolah olahan ikan kakap acar kuning tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak olahan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat olahan ikan kakap acar kuning ini. setidaknya harus ada 18 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punyai disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kakap Acar Kuning:
- Gunakan 4 ekor ikan kakap
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 2 buah ketimun potong korek api
- Sediakan 3 buah wortel potong korek api
- Sediakan 10 rawit pedas utuh(saya 2 buah cabe merah iris2)
- Ambil 1 ruas jahe iris2
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 sdm air asam jawa/ cuka masak
- Ambil 1/4 sdt garam/secukupnya
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 50 ml air 100 ml santan (saya susu cair)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe keriting(saya 2 buah cabe merah)
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit(saya 1/2 sdt kunyit bubuk)
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari?
Langkah-langkah mengolah Ikan Kakap Acar Kuning:
- Siapkan bahan dan bumbu halus.
- Bersihkan ikan kakap lalu - Lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 20 menit. - kemudian goreng ikan,angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan serai dan daun salam, tumis hingga harum kemudian Masukkan susu biarkan mendidih.
- Masukkan wortel,cabe merah iris dan air tambahkan cuka masak, garam,gula - kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng tadi,masak sampai bumbu meresap tambahkan irisan timun masak sbentar kemudian cicipi dan angkat.
- Ikan kakap acar kuning siap dihidangkan. Selamat mencoba 🥰
Olahan masakan ikan memang tidak ada habisnya, banyak sekali para koki yang telah ikan kakap atau tenggiri yang sudah dipotong-potong lalu harus dicuci bersih, setelah itu tiriskan. kemudian ikannya dilumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam atau secukupnya. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini. Ikan laut ini dapat dimasak dengan digoreng garing matang lalu dicampurkan dengan bumbu acar kuning yang merupakan hasil tumisan dari campuran bumbu halus seperti pada. Khasiat.co.id - Ikan Kakap Kuning atau yang dikenal dengan nama Yellow Snapper ini tergolong jenis Kakap yang lezat sekali untuk dimakan. Meskipun cukup susah mendapatkannya di pasaran lokal, namun ikan ini sebetulnya jadi komoditi yang penting di pasar internasional.
Demikianlah sedikit pengulasan makanan perihal resep ikan kakap acar kuning yang enak. kami ingin kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kamu. kamu bisa mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ikan kakap acar kuning ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
