gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Masukan kepala ikan kemudian masak ikan bersama bumbu hingga ikan berubah warna.
Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu hidangan gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki referensi untuk memasak masakan gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat menu baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam memasak olahan gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut ini. setidaknya bisa disiapkan 16 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kita akan membuatnya antara lain dengan 5 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian punyai disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut:
- Sediakan Ikan laut 1ekor berat 1 kg
- Ambil 1 buah Kelapa tua
- Gunakan 1/2 ons Cabe merah
- Gunakan Daun melinjo yang masih muda dan buahnya
- Ambil 20 buah Rawit (optional..sesuai selera ya sob🙂🙂)
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm Jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 5 cm Serai
- Sediakan 4 buah Asam kandis (klw masak gulai ikan wajib pakai ini)
- Gunakan Garam,penyedap rasa
Tambahkan daun melinjo, aduk rata dan masak hingga daun empuk dan matang. Gulai Kepala Ikan Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut. Bahan : Kepala Ikan Santan Bawang putih Bawang merah Kemiri Cabe Jahe lengkuas kunyit serai Lemon juice Garam Daun. Kreasi Memasak Gulai kepala ikan kakap khas Padang yang enak dan lezat serta mudah sekali Dengan.
Tahapan menyiapkan Gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut:
- Haluskan semua bahan kecuali daun2,serai dan asam kandis.
- Remas kelapa,pisahkan santan kental dan yang encer.
- Cuci ikan bersih setelah dipotong
- Masukan santan encerdan bumbu halus serta daun jeruk,daun salam,daun kunyit dan serai.panaskan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan laut,daun melinjo dan buahnya..setelah empuk daun dan ikan masukan santan kental yang dipisah tadi beserta asam kandis sambil diaduk sampai mendidih lagi.kemudian masukan penyedap.cocokkan rasa garam digulainya.selamat menikmati ya sob.ini gulai fari daerah sumatera barat khususnya pariaman.selamat mencoba dan menikmati ya sobat…
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Bunga dan daun tanaman melinjo yang dikenal dengan sebutan Kroto So umumnya dikonsumsi sebagai sayuran. Panen bunga dan daun melinjo muda dapat dilakukan kapan saja tergantung kondisis dan kebutuhan. Untuk mendapatkan buah yang baik dan banyak.
Demikianlah sedikit pengulasan menu tentang bumbu gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut yang endess. saya harap kalian dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kita dapat mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
