ikan tongkol bakar, Memasak merupakan bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai depot dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.
Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak. Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai.
Oke, kita kembali ke perihal bumbu bumbu masakan ikan tongkol bakar. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah ikan tongkol bakar ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki pedoman untuk membuat masakan ikan tongkol bakar tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik masakan ikan tongkol bakar ini. setidaknya dibutuhkan 13 bahan yang diperlukan pada hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sebentar, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 3 langkah mudah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Bakar:
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol besar
- Gunakan 5 butir jeruk nipis
- Gunakan Bumbu balur rempah:
- Ambil 5 buah jahe seukuran jari
- Siapkan 2 buah kunyit seukuran jari
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan Bumbu oles:
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 5 sdm minyak goreng/butter
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya saos pedas
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Tahapan membuat Ikan Tongkol Bakar:
- Cuci bersih ikan tongkol. Lalu belah menjadi 2. Dan balur dengan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 5 menit.
- Haluskan seluruh bumbu balur rempah lalu balurkan ke seluruh sisi ikan. Lalu bakar sampai ½ matang dalam api sedang.
- Setelah setengah matang, olesi ikan tongkol dengan bumbi oles di seluruh sisinya denga kuas/sejenisnya. Bakar lagi hingga matang merata. Sajikan dengan soas pedas.
Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Ikan tongkol bakar ini sangat enak dan praktis. Kalau mau ikan tongkol yang bertekstur lebih kering langsung bakar saja di atas pemanggang. Tapi sebentar saja soalnya bumbu sudah meresap sepenuhnya.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang resep ikan tongkol bakar yang sempurna. kami berharap anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kamu. kalian bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu ikan tongkol bakar ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
