ikan laut bakar, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka warung makan dan restaurant yang mempunyai koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Ikan laut yang gurih dan berdaging tebal sangat cocok dijadikan ikan bakar. Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga sangat beragam. Seperti Jepang yang dikenal dengan sushi-sashimi Salmon, beberapa daerah di.
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu masakan ikan laut bakar. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak ikan laut bakar ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memiliki saran saran untuk mengolah makanan ikan laut bakar tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak hidangan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik makanan ikan laut bakar ini. seenggaknya dibutuhkan 19 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Laut Bakar:
- Siapkan 1 1/2 kg ikan laut
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 btr bawang merah
- Sediakan 4 btr bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar,sangrai
- Gunakan 3 btr kemiri,goreng
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 100 ml minyak goreng (kurang lebih)
- Siapkan Sambal Colo colo:
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 2 bh tomat
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Gunakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Seperti sudah disinggung diawal, bisnis ikan laut merupakan salah satu bisnis yang menjanjikan untuk dimulai. Umpan Ikan Air Laut - Mancing di perairan laut tentu berbeda dengan di sungai atau di kolam. Ikan Laut Bakar Ala Pasir Putih. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak.
Cara membuat Ikan Laut Bakar:
- Bersihkan ikan. Kalau ikannya besar kaya yang saya pilih ini,belahnya dari sisi punggungnya ya,belah melebar. Kalau ikannya kecil,gak terlalu tebal dagingnya,utuh saja gak apa2,kerat2 saja badannya. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.
- Haluskan semua bumbu,diblender atau diulek juga boleh. Tips: supaya bumbu lebih gampang halus waktu ngulek,bukan pakai garam ya mommies,tapi pakai minyak goreng. Tambahkan sedikit saja,lanjut ulek,pasti lebih cepat halus. Begitu juga kalau pakai blender,jangan ditambah air,tapi pakai minyak goreng secukupnya sampai bumbu bisa halus. Minyak goreng bisa bikin cita rasa bumbunya tetap kuat.
- Bakar ikan diatas bara api (bukan api yang masih nyala) sambil oles2 dengan bumbu. Jangan lupa dikipasin ya baranya…balik sisi sebelahnya kalau sudah matang. Yaah ada yang gompel nih waktu dibalik! kegedean sih ikannya…😅 Kalau sudah kering luarnya,dagingnya juga sudah matang,angkat.
- Sambal colo colo: iris2 bawang merah dan cabe rawit,potong2 tomat bentuk dadu. Campur semua bahan sambal jadi satu dalam mangkok. Makannya sama nasi anget!🤤🤤
Bahkan banyak juga yang menjadikan kegiatan memasak ini sebagai hobi dan bisa menghasilkan. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia.
Demikian sedikit bahasan hidangan perihal resep ikan laut bakar yang nikmat. kita harap kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau sahabat anda. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan ikan laut bakar ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
