gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut, Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Masukan kepala ikan kemudian masak ikan bersama bumbu hingga ikan berubah warna.
Baik, kita mulai ke perihal resep makanan gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk mengolah gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk membuat makanan gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam membuat hidangan gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 16 bahan yang dibutuhkan di makanan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan membuatnya antara lain dengan 5 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut:
- Sediakan Ikan laut 1ekor berat 1 kg
- Gunakan 1 buah Kelapa tua
- Sediakan 1/2 ons Cabe merah
- Ambil Daun melinjo yang masih muda dan buahnya
- Sediakan 20 buah Rawit (optional..sesuai selera ya sob🙂🙂)
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm Jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 5 cm Serai
- Gunakan 4 buah Asam kandis (klw masak gulai ikan wajib pakai ini)
- Sediakan Garam,penyedap rasa
Tambahkan daun melinjo, aduk rata dan masak hingga daun empuk dan matang. Gulai Kepala Ikan Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut. Bahan : Kepala Ikan Santan Bawang putih Bawang merah Kemiri Cabe Jahe lengkuas kunyit serai Lemon juice Garam Daun. Kreasi Memasak Gulai kepala ikan kakap khas Padang yang enak dan lezat serta mudah sekali Dengan.
Cara membuat Gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut:
- Haluskan semua bahan kecuali daun2,serai dan asam kandis.
- Remas kelapa,pisahkan santan kental dan yang encer.
- Cuci ikan bersih setelah dipotong
- Masukan santan encerdan bumbu halus serta daun jeruk,daun salam,daun kunyit dan serai.panaskan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan laut,daun melinjo dan buahnya..setelah empuk daun dan ikan masukan santan kental yang dipisah tadi beserta asam kandis sambil diaduk sampai mendidih lagi.kemudian masukan penyedap.cocokkan rasa garam digulainya.selamat menikmati ya sob.ini gulai fari daerah sumatera barat khususnya pariaman.selamat mencoba dan menikmati ya sobat…
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Bunga dan daun tanaman melinjo yang dikenal dengan sebutan Kroto So umumnya dikonsumsi sebagai sayuran. Panen bunga dan daun melinjo muda dapat dilakukan kapan saja tergantung kondisis dan kebutuhan. Untuk mendapatkan buah yang baik dan banyak.
Diatas adalah sedikit ulasan makanan tentang resep resep gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut yang sempurna. saya harap kalian dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau kolega anda. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
