ikan bawal bakar sambal dabu-dabu, Memasak adalah sebuah hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan cafe yang mempunyai chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep olahan ikan bawal bakar sambal dabu-dabu. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak ikan bawal bakar sambal dabu-dabu ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk membuat olahan ikan bawal bakar sambal dabu-dabu tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik makanan baru yang endes.
Hallo Apa kabar semuanya Saya harap semua dalam keadaan baik. Jumpa lagi dengan saya di Dapur Mama Susanti Kali ini saya mau masak Ikan, iya ikan Bawal. Piknikan di hutan, bawa bekal Ikan Bakar & Sambal Dabu-dabu.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak menu ikan bawal bakar sambal dabu-dabu ini. seenggaknya dibutuhkan 26 bahan yang diperlukan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena anda akan memprosesnya paling tidak dengan 6 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu:
- Sediakan 🌻Ikan bakar🌻
- Gunakan 1 ekor ikan bawal uk sedang, potong 2
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt minyak goreng
- Ambil 🌻sambal dabu🌻
- Siapkan 10 buah cabai rawit (selera)
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm air lemon/jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan Sejumput penyedap rasa (optional)
- Sediakan 5 sdm minyak goreng panas
Jadikan sambal dabu-dabu pendamping ikan bandeng bakar. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa Itu dia resep sambal dabu-dabu khas Manado yang enak disantap bersama ikan bakar, ikan goreng, dan seafood. Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci membuat ikan bakar yang super lezat.
Cara mengolah Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu:
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan selama 30 menit.
- Haluskan bumbu lalu tambahkan kecap dan minyak di bagian akhir.
- Balur ikan dengan bumbu lalu biarkan selama 30 menit (saya lebih soalnya lupa. Haha)
- Bakar ikan hingga matang sambil sesekali di oles sisa bumbu. Sisihkan
- Potong-potong semua bahan sambal lalu campur jadi satu sambil sedikit di remas-remas. Saat meremas gunakan sarung tangan plastik ya agar tangan tidak cabean (wedangen kata orang jawa). Setelah semua tercampur masukkan minyak panas lalu aduk dengan sendok.
- Sajikan bersama ikan bakar
Kali ini kita tidak pakai dabu-dabu. Resep ikan bakar yang pakai dabu-dabu nanti ada bagiannya sendiri. Kalau Anda penyuka ikan bawal atau ikan kembung, bisa kok diganti. Ikan bawal yang sudah dipersiapkan lalu dilumuri dengan perasan air jeruk nipis, kemudian oleskan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, serta merica bubuk. Berikut resep ikan bawal bakar disajikan dengan sambal dabu-dabu yang menggugah selera makan dilansir dari laman Dapur Kobe.
Demikian sedikit bahasan menu perihal bumbu bumbu ikan bawal bakar sambal dabu-dabu yang endess. kami ingin kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau kolega kalian. kalian bisa mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan ikan bawal bakar sambal dabu-dabu ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
