otak-otak tenggiri bakar, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan hotel yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Otak Otak Ikan Tenggiri Otak Otak Bangka. Otak Otak Ikan Tenggiri Grilled Fish Cakes.
Baiklah, kita awali ke hal resep resep menu otak-otak tenggiri bakar. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah otak-otak tenggiri bakar ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk mengolah makanan otak-otak tenggiri bakar tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik makanan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik masakan otak-otak tenggiri bakar ini. setidak tidaknya harus ada 9 bahan bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sesaat, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 10 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak-otak tenggiri bakar:
- Siapkan 1 kg Ikan tenggiri
- Ambil 1 kg sagu patani
- Siapkan 4 butir putih telur
- Sediakan 8 sium bawang putih
- Gunakan 10 lembar daun bawang
- Gunakan 1 SDM Garam
- Ambil 1 bungkus penyedap masakan
- Ambil 1/2 SDM gula
- Gunakan 1 gelas Minyak goreng
Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak lainnya. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang. Otak otak ikan tenggiri sebenarnya merupakan makanan yang berbahan daging ikan tenggiri yang telah dihaluskan dan telah diberi bumbu-bumbu yang kemudian di goreng, di kukus dan bisa juga di bakar / di panggang dalam balutan daun pisang.
Cara menyiapkan Otak-otak tenggiri bakar:
- Ambil bagian daging ikan tenggiri sampai bersih
- Giling daging ikan tenggiri yang sudah bersih bersama bawang putih
- Taruh dalam wadah daging ikan tenggiri yang sudah halus
- Masukan 4 putih telur, daun bawang iris tipis, garam, gula dan penyedap rasa dan minyak goreng ke dalam ikan tenggiri halus koreksi rasa
- Masukan sagu Patani secara perlahan sambil di aduk adonan pempek nya
- Setelah tercampur dan adonan pas siapkan daun pisang yang telah dibersihkan
- Bentuk adonan dan gulung seperti pepes, panaskan kukusan
- Kukus otak-otak -+ 30 menit
- Setelah dikukus dan matang panggang otak-otak sampai daun pisang kering
- Otak-otak tenggiri bakar siap disajikan
Bikin otak-otak bakar favorit di rumah pastinya akan semakin mudah dengan Fusion Master Mincer. Cara Membuat Otak Otak Ikan Tenggiri. Untuk membuat cuka rebuslah cabe merah hingga lunak, selanjutnya blender dengan bawang putih dan terasi bakar. Jika sudah lalu rebuslah bumbu yang sudah diblender dengan semangkuk air. Otak-otak: Campur ikan dengan sagu dan telur.
Demikianlah sedikit bahasan hidangan perihal bahan resep otak-otak tenggiri bakar yang sempurna. kita harapkan kalian bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat anda. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan otak-otak tenggiri bakar ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
