ikan tongkol bakar, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke hal resep resep makanan ikan tongkol bakar. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik ikan tongkol bakar ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah olahan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk mengolah menu ikan tongkol bakar tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak hidangan baru yang enak.
Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak. Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak makanan ikan tongkol bakar ini. setidaknya dibutuhkan 13 bahan bahan yang dibutuhkan di makanan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Bakar:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol besar
- Gunakan 5 butir jeruk nipis
- Ambil Bumbu balur rempah:
- Ambil 5 buah jahe seukuran jari
- Gunakan 2 buah kunyit seukuran jari
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan Bumbu oles:
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Sediakan 5 sdm minyak goreng/butter
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya saos pedas
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Tata cara mengolah Ikan Tongkol Bakar:
- Cuci bersih ikan tongkol. Lalu belah menjadi 2. Dan balur dengan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 5 menit.
- Haluskan seluruh bumbu balur rempah lalu balurkan ke seluruh sisi ikan. Lalu bakar sampai ½ matang dalam api sedang.
- Setelah setengah matang, olesi ikan tongkol dengan bumbi oles di seluruh sisinya denga kuas/sejenisnya. Bakar lagi hingga matang merata. Sajikan dengan soas pedas.
Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Ikan tongkol bakar ini sangat enak dan praktis. Kalau mau ikan tongkol yang bertekstur lebih kering langsung bakar saja di atas pemanggang. Tapi sebentar saja soalnya bumbu sudah meresap sepenuhnya.
Demikian sedikit bahasan makanan perihal resep resep ikan tongkol bakar yang endess. saya harap anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau sahabat kalian. kita bs mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan tongkol bakar ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
