Ikan Tenggiri Asam Pedas
Ikan Tenggiri Asam Pedas

ikan tenggiri asam pedas, Memasak adalah suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan cafe yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef mumpuni nya.

Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Jika kesulitan mencari ikan tenggiri, maka tak usah berkecil hati atau bahkan mengurungkan niat anda untuk coba memasak resep sup ikan yang saya bagikan. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung.

Baik, kita kembali ke perihal resep makanan ikan tenggiri asam pedas. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak ikan tenggiri asam pedas ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk memasak makanan ikan tenggiri asam pedas tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah makanan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan ikan tenggiri asam pedas ini. seenggaknya dibutuhkan 19 komposisi yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena kita akan memulainya antara lain dengan 5 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tenggiri Asam Pedas:
  1. Gunakan 250 Gram potongan ikan tenggiri
  2. Gunakan 2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan Air Mineral untuk merendam ikan
  4. Siapkan Bumbu Halus
  5. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
  6. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
  7. Sediakan 1 Ruas Lengkuas dipotong tipis
  8. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
  9. Gunakan 1 sdt Kunyit Bubuk
  10. Ambil 5 Buah Cabai Merah Besar
  11. Ambil 6-7 Buah Cabai Rawit Sedang
  12. Sediakan Bumbu Tumisan
  13. Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
  14. Siapkan 5 Lembar Daun Salam
  15. Siapkan 1 Batang Serai Geprek
  16. Sediakan 2 sdm Air Asam
  17. Ambil Secukupnya Garam
  18. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk atau totole
  19. Gunakan 3 Buah Tomat Hijau

Selenium adalah mineral penting yang berfungsi sebagai antioksidan, sistem imun tubuh, memproduksi DNA, dan mengatur hormon. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.

Tahapan membuat Ikan Tenggiri Asam Pedas:
  1. Rendam ikan dengan air secukupnya (hingga semua permukaan ikan tenggelam) ditambah perasan Jeruk Nipis dan Garam selama 30 menit - 1 Jam.
  2. Siapkan bumbu halus, blender semua bawang2, cabai2, lengkuas, ketumbar, kunyit. Lalu tumis dengan minyak hingga wangi dan warna berubah lebih tua. Masukkan daun2 pelengkap. Tumis hingga mendidih
  3. Masukkan Ikan yg sudah dimarinasi 1 jam, aduk hingga seluruh bagian ikan terlumuti bumbu. Masak dengan api kecil sebentar lalu masukkan air sampai permukaan ikan tenggelam oleh air
  4. Masak ikan dengan api sedang, tambahkan air asam 2 sdm, garam, dan totole lalu koreksi rasa. Terakhir masukkan tomat hijau dan cabai rawit utuh masak sebentar lalu hidangkan.

Bukan olahan ikan tenggiri biasa, kami mengolahnya menjadi dengan bumbu asam pedas spesial yang bisa membuat acara makanmu jadi lebih Endeus. Penasaran cara membuatnya, yuk langsung lihat video selengkapnya! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut. Rasa yang pedas dari olahan ikan tenggiri akan kami hadirkan yaitu ikan tenggiri asam pedas yang lezat, dimana kuahnya memiliki rasa asam serta pedas yang menjadi ciri khas dari masakan ini. Nah, penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam manis pedas yang lezat. Tidak dinafikan asam pedas merupakan salah satu hidangan lauk masakan Melayu yang sedap dan popular.

Demikianlah sedikit bahasan olahan perihal resep ikan tenggiri asam pedas yang sempurna. saya ingin anda dapat paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kalian. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan tenggiri asam pedas ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.