asam pedas ikan tongkol, Memasak adalah suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka depot dan cafe yang menggunakan koki pria sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep makanan asam pedas ikan tongkol. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah asam pedas ikan tongkol ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk meracik makanan asam pedas ikan tongkol tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah masakan baru yang endes.
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Wb. halloo guys, selamat datang di channel youtube aku,, di sini. Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam memasak masakan asam pedas ikan tongkol ini. seenggaknya harus ada 18 bahan yang diperlukan di hidangan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memulainya antara lain dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam pedas ikan tongkol:
- Ambil 700 gr ikan tongkol
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 btg Sereh geprek
- Ambil 3 buah asam kandis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh (me ganti 1 buah tomat krn gak ada)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6/7 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ons cabe merah
- Ambil 15 buah cabe rawit (kl suka pedes boleh tambah)
- Sediakan 1 ruas kunyit (me bakar dulu)
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan Garam secukup nya
- Gunakan Kaldu jamur /penyedap secukup nya
Asam Pedas Daging Dagiang Asam Padeh Sour Spicy Beef Ii Cook Like Kayka. Hanya ikan kembung masak asam pedas dengan nasi tambah sudah cukup. Kena pula kuah asam pedas dituang secara "banjir" ke nasi yang masih Anda pernah masak asam pedas ikan kembung di rumah? Cara Membuat Ikan Tongkol Asam Pedas Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.
Cara mengolah Asam pedas ikan tongkol:
- Cuci bersih ikan yg sudah di potong lalu lumuri jeruk nipis diamkan 15/ 20 menit lalu bilas
- Tumis bumbu halus sampe wangi kemudian tambahkan air biarakn sampe mendidih
- Baru masukkan daun jeruk,daun kunyit,Sereh,Asam kandis kemudian ikan
- Tambahkan garam dan kaldu jamur masak hingga mendidih kemudian masukkan irisan tomat tes rasa sajikan
Sajian ikan tongkol bumbu asam pedas adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki citarasa yang enak dan lezat. Hidangan ini dibuat dengan bumbu dan rempah sederhana yang mudah dijumpai. … Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Demikian sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu asam pedas ikan tongkol yang menggugah selera. saya harapkan kalian bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kamu. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan asam pedas ikan tongkol ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
