tumis pedas ikan layang/ oseng-oseng pedas ikan pindang 🍽️, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak kedai dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita awali ke perihal resep resep masakan tumis pedas ikan layang/ oseng-oseng pedas ikan pindang 🍽️. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak tumis pedas ikan layang/ oseng-oseng pedas ikan pindang 🍽️ ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki rujukan untuk meracik hidangan tumis pedas ikan layang/ oseng-oseng pedas ikan pindang 🍽️ tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik masakan baru yang enak.
Hallo temen temen ku semua semoga kalian sehat selalu, hari ini saya masak lagi, namanya Tumis pedas ikan pindang.tonton vidionya ya. Selain itu kenikmatan oseng-oseng/tumis terletak pada keberanian bumbu alias jangan terlalu pelit;-). Pindang Kendil dari ikan laut atau tongkol juga tapi yang kecil.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu tumis pedas ikan layang/ oseng-oseng pedas ikan pindang 🍽️ ini. setidaknya dibutuhkan 10 bahan bahan yang diperlukan di masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis pedas Ikan Layang/ Oseng-oseng pedas Ikan pindang 🍽️:
- Siapkan 6 ekor ikan layang/pindang
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat (ukuran sedang)
- Siapkan 3 buah jeruk kecil/jeruk purut
- Siapkan 1 kotak kecil terasi (bakar)
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Sediakan Micin (secukupnya)
- Siapkan Kaldu bubuk/ penyedap rasa (secukupnya)
Oseng - oseng mercon ini pun bisa dinikmati oleh semua kalangan masyarakat namun makanan ini Perpaduan rasa yang nikmat serta pedas ini akan membuat siapa saja yang memakannya akan Nah, apabila Anda ingin membuat oseng - oseng mercon ini snediri di rumah maka berikut ini akan. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Panaskan minyak, goreng ikan pindang sampai matang, tiriskan. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat, utuh dan bagus. penampakannya.
Cara membuat Tumis pedas Ikan Layang/ Oseng-oseng pedas Ikan pindang 🍽️:
- Lumuri ikan layang / ikan pindang dengan 2 jeruk kecil / jeruk purut dan garam secukupnya (diam kan beberapa menit) #maaf lupa foto 😁
- Goreng Ikan layang / ikan pindang dengan minyak panas dan dengan api sedang sampai matang.. kemudian tiriskan diam kan sebentar sampai boleh di pegang dan tidak panas.. lalu belah ikan menjadi 2 dan ambil duri tulang nya yg ada di tengah-tengah badan ikan.. (untuk kepala nya boleh di buang atau kalau suka bisa juga ikut di tumis.. cuma harus di goreng kering/garing supaya bisa di makan kepala nya)
- Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit,tomat dan jeruk kecil/jeruk purut (jeruknya tidak ikut di tumis ya 😁 untuk nantinya di peras) oh iya jangan lupa terasi yg sudah di bakar di tumbuk ya..
- Tumis semua rempah-rempah (bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat) lalu kemudian masukan terasi bakar yg sudah di tumbuk..
- Dan tahapan terakhir.. masukan ikan layang / ikan pindang yg sudah di goreng tadi lalu beri sentuhan terakhir yaitu perasan jeruk kecil/ jeruk nipis
- Dan siap di santap dengan nasi yang baru matang.. nasi punel dan hangat..
- Selamat mencoba (sebenarnya sudah biasa ya para ibu-ibu buat masakan ini.. tanpa lihat resep pun pasti sudah pada tau semua.. karena ini salah satu makanan andalan khas rumahan) 😁
Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan lemuru. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. Aku yakin masakan ini buat kalian selera makan kalian bertambah. Kupas bawang putih dan merah,lalu tumis cabai merah, cabai rawit,bawang putih,bawang merah,tomat dan kemiri. Blender semua bahan yang telah ditumis.
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal bumbu tumis pedas ikan layang/ oseng-oseng pedas ikan pindang 🍽️ yang lezat. kami berharap anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kalian. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu tumis pedas ikan layang/ oseng-oseng pedas ikan pindang 🍽️ ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
