Ikan Layang kuah asam pedas
Ikan Layang kuah asam pedas

ikan layang kuah asam pedas, Memasak menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka depot dan cafe yang mempunyai juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.

Bismillah, biasanya beli ikan bandeng digoreng, disambel, tp kemarin suami maunya ikan bandeng dimasak pake kuah sedikit, lalu aq dpt resep mbak windha Restidhini, bahannya simple dan masaknya praktis. Ikan Asam Pedas Bahan: Ikan segar Lemon China Cabe merah keriting Kunyit Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Tomat. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ikan Layang Bumbu Kuning.

Oke, kita awali ke perihal resep resep makanan ikan layang kuah asam pedas. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah ikan layang kuah asam pedas ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk memasak olahan ikan layang kuah asam pedas tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak hidangan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat makanan ikan layang kuah asam pedas ini. seenggaknya harus ada 21 bahan bahan yang dibutuhkan di makanan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sesaat, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 7 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian punyai disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Layang kuah asam pedas:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan layang
  2. Sediakan 1/2 ikat Kemangi
  3. Siapkan 1 lembar Daun jeruk
  4. Ambil 1 lembar Daun salam
  5. Ambil 1 batang Sereh
  6. Sediakan Penyedap rasa
  7. Siapkan Garam
  8. Gunakan 5 buah Cabe rawit
  9. Sediakan 3 siung bawang merah
  10. Sediakan 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 1/2 sdm m.goreng
  12. Gunakan 350 ml air/ sesuai selera
  13. Siapkan Jeruk nipis
  14. Gunakan Asam jawa 1 sdk makan /sesuai selera
  15. Siapkan Bumbu Halus
  16. Gunakan 3 siung bawang merah
  17. Gunakan 3 siung bawang putih
  18. Ambil 9 buah cabe rawit
  19. Ambil 1/2 ukr ibu jari Jahe
  20. Gunakan 1/2 ukr ibu jari lengkuas
  21. Gunakan 1 buah kemiri

Sediakan mangkok tuangkan ikan Dan Di susun siramlah ikan dengan kuah Asam pedas. Sebelum menjalankan usaha makanan yang menyajikan tahu gejrot kuah asam pedas pastinya Anda akan melihat prospek usaha yang sangat menjanjikan untuk dilakukan. Tutup periuk dan biarkan mendidih sehingga ikan masak dan jika ikan tidak terendam sepenuhnya, tuang kuah ke atas bahagian yang terdedah. Untuk ikan besar seperti ikan merah yang saya gunakan ini, saya tidak.

Tahapan membuat Ikan Layang kuah asam pedas:
  1. Bersihkan ikan potong dan cuci kemudian peras jeruk nipis, agar mengurangi bau amis ikan
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Beri air sedikit diasam.
  3. Panaskan m.goreng dan masukan bawang yg sdh diiris, hingga harum. Tambahkan bumbu halus yg sdh diblender / diulek.masukan pula daun jeruk, daun salam, sereh.setelah harum
  4. Masukan 300 ml air dan tambahkan ikan, tunggu hingga mendidih
  5. Masukan cabe, garam dan penyedap rasa sedikit demi sedikit. Kemudian tambahkan air asam
  6. Setelah airnya berkurang dan koreksi rasa, jika sdh pas tambahkan kemangi yg sdh dibersihkan.
  7. Matikan kompor dan siap disajikan, karena saya suka asam sekali jadi saya tambahkan lemon peras makannya 😁🤤🤤

Kuah asam pedas telur mayong memang enak sekali kerana telur mayong yang berlemak menambahkan lagi kepekatan kepada kuahnya. Asam pedas daging tetel pula sangat melazatkan kerana rasa daging dan serai yang menyerlah apabila menghirup kuahnya. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar.

Berikut sedikit bahasan olahan perihal bumbu bumbu ikan layang kuah asam pedas yang lezat. kita berharap anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau kolega kalian. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ikan layang kuah asam pedas ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.