mangut lele / lele santan pedas manis :), Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai kedai dan hotel yang mempunyai chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita mulai ke hal resep olahan mangut lele / lele santan pedas manis :). di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik mangut lele / lele santan pedas manis :) ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk memasak hidangan mangut lele / lele santan pedas manis :) tersebut menjadi hidangan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat olahan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah menu mangut lele / lele santan pedas manis :) ini. setidaknya harus ada 17 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, karena anda akan memulainya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :):
- Sediakan 1/2 Kg Lele
- Ambil 1 bungkus santan kara @65 ml
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Ambil 2 Buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 Ruas kunyit
- Siapkan 1 Ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 Sdt ketumbar
- Sediakan 3 Butir kemiri
- Sediakan BUMBU CEMPLUNG :
- Sediakan 1 Buah serai
- Sediakan 2 Lembar daun salam
- Sediakan 2 Lembar daun jeruk
- Sediakan 1 Buah tomat merah ukuran besar
- Gunakan 5 Buah cabe rawit
- Gunakan Secukupnya kemangi (jangan terlalu bnyak nanti pahit)
Langkah-langkah menyiapkan MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :):
- Cuci bersih lele, goreng lele sampai kering
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, cabe rawit
- Masukkan air aduk2, tambahkan santan, tomat merah, kemangi, gula, garam, kaldu bubuk dan gula merah lalu diaduk
- Masukkan lele yang telah digoreng, aduk2, tunggu sampai kuah agak menyusut sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
- Cicipi rasa, jika sudah pas, lele santan / mangut lele siap dihidangkan
Demikian sedikit pengulasan olahan tentang resep mangut lele / lele santan pedas manis :) yang sempurna. saya harap kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kamu. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu mangut lele / lele santan pedas manis :) ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
