30. mangut ikan lele, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka kedai dan stand makanan mall yang menggunakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.
Baik, kita mulai ke perihal resep masakan 30. mangut ikan lele. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik 30. mangut ikan lele ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk membuat olahan 30. mangut ikan lele tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat makanan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam memasak hidangan 30. mangut ikan lele ini. setidak tidaknya diperlukan 17 komposisi yang diperlukan untuk menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 8 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 30. Mangut Ikan Lele:
- Sediakan 1 kg Ikan Lele
- Ambil 4 pcs Bawang Putih
- Siapkan 5 pcs Bawang Merah
- Ambil 1 pcs Terasi (saya pakai merk A*C, kemasan kecil)
- Ambil Kencur
- Gunakan 4 pcs Kemiri
- Gunakan Laos
- Sediakan 2 pcs Daun Salam
- Ambil 3 pcs Daun Jeruk
- Gunakan 2 pcs Asam Jawa
- Ambil 1 sdm Gula Merah
- Sediakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Sediakan 3 pcs Lombok Merah Besar (sesuai selera)
- Sediakan Kunyit Bubuk
- Gunakan 1 Genggam Daun Kemangi
- Ambil 1 pcs Santan kemasan 65ml
- Ambil secukupnya Garam, Gula
Ikan budidaya air tawar ini memang sudah sangat memasyarakat. Harganya yang murah, serta tetap enak walaupun tidak membutuhkan cara memasak yang rumit. Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya.
Tata cara menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele:
- Bumbui ikan lele (saya bumbui dengan bawang putih, garam,ketumbar) hingga matang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, Lombok merah,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan santan, asam Jawa, garam, gula merah & gula pasir., Aduk hingga gula larut..
- Masukkan kunyit & ketumbar bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu, matikan api
- Siram ikan lele yang tadi sudah digoreng dengan kuah mangut..
- Mangut Ikan Lele siap disajikan
Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih dan lembutnya daging ikan lele, membuatnya begitu sedap. Makanan Ikan Lele Supaya Cepat Besar. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Demikian sedikit pengulasan olahan tentang bumbu bumbu 30. mangut ikan lele yang nikmat. kami ingin kalian dapat paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega kamu. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan 30. mangut ikan lele ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
