mangut lele + telor ceplok, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep masakan mangut lele + telor ceplok. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk mengolah mangut lele + telor ceplok ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan dapat pedoman untuk memasak masakan mangut lele + telor ceplok tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Assalamualaikum teman-teman💞 apa kabar semuanya?! welcome back to my Channel😇 Kali ini saya akan membuat Mangut lele, pasti kalian bosan kan lele yang hanya. BAHAN : Telur Daun bawang secukupnya Sosis sesuai selera Garam halus secukupnya Lada bubuk secukupnya. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam membuat makanan mangut lele + telor ceplok ini. seenggaknya harus ada 15 komposisi yang diperlukan untuk olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 2 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Lele + Telor Ceplok:
- Gunakan 2 ekor ikan lele
- Gunakan 4 butir telor ayam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 4 lembar daun salam dan daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 30 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan terlebih dahulu kemiri dan ketumbar disangrai dan baru dihaluskan
Sehingga pemilihan umpan racikan yang salah terutama saat siang hari Menentukan umpan yang digunakan untuk mancing ikan lele baik di sungai maupun kolam adalah hal yang penting. Resep Mangut Ikan Lele Kuning : Bersihkan lele, cuci bersih kerat bagian punggung ny. Rendam dgn garam dan jeruk nipis. Tuang santan lalu didihkan (cicipi) lalu masukkan lele & telur masak smp mendidih & meresap.
Tata cara menyiapkan Mangut Lele + Telor Ceplok:
- Goreng terlebih dahulu Ikan lele dan telur ayam (matasapi)
- Tumis bumbu halus dan masukan garam,penyedap rasa,gula pasir, merica, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan serai selama 1 menit kemudian masukan santan dan 100 ml air kemudian masukan potongan tempe,ikan dan telor tunggu sampai mendidih…siap disajikan selamat mencoba :)
Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Cara Pembuatan mangut lele. Mangut lele (Hanacaraka: ê¦©ê¦”ê¦¸ê¦ ê§€ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Aroma mangut lele Mbah Marto begitu khas. Apalagi ketika memakan bagian kulit lele, aroma asap dari proses pengasapan Kuah mangut lele yang berwarna keoranyean membuat lidah tersetrum dengan rasa yang gurih-pedas dengan adanya potongan cabai.
Berikut sedikit pengulasan makanan tentang bahan resep mangut lele + telor ceplok yang enak. saya harapkan anda dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat anda. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan mangut lele + telor ceplok ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
