MANGUT LELE MOM 'K2'
MANGUT LELE MOM 'K2'

mangut lele mom 'k2', Memasak menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan cafe yang menggunakan chef pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Mangut Lele Pedas, Legendaris, dan Istimewa. Mangut lele mbah marto, lokasinya tersembunyi TAPI yang makan rame!!! Mangut Lele Mbah Marto merupakan kuliner legendaris khas Bantul, Jogjakarta.

Oke, kita mulai ke perihal bumbu masakan mangut lele mom 'k2'. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik mangut lele mom 'k2' ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk meracik masakan mangut lele mom 'k2' tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak makanan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak olahan mangut lele mom 'k2' ini. setidaknya dibutuhkan 32 bahan yang diperlukan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 10 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan MANGUT LELE MOM 'K2':
  1. Gunakan BAHAN DASAR👇
  2. Siapkan 5 ekor ikan lele segar
  3. Gunakan 1 sachet santan kara @65 ml
  4. Siapkan BAHAN RENDAMAN IKAN LELE👇
  5. Gunakan 1 buah jeruk nipis peras airnya
  6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  7. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan 1 sdt peres garam
  9. Ambil BUMBU HALUS MANGGUT LELE👇
  10. Siapkan 7 siung bawang putih (potong bagi 2)
  11. Sediakan 4 buah kemiri sangrai (iris)
  12. Gunakan 7 bh cabe merah besar (potong sesuai selera)
  13. Ambil 3 cm jahe (iris)
  14. Gunakan 2 cm kunyit (iris)
  15. Ambil 2 cm lengkuas (iris)
  16. Gunakan 2 batang serai (iris)
  17. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk (sesuai selera)
  19. Gunakan BUMBU PELENGKAP👇
  20. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut (buang tulang tengahnya)
  21. Siapkan 2 lembar daun salam (buang tulang tengahnya)
  22. Gunakan 3 batang serai (memar dan simpulkan)
  23. Sediakan BAHAN PELENGKAP👇
  24. Sediakan 10 bh cabe rawit hijau (utuh, siangi dari batang saja)
  25. Siapkan 4 bh cabe rawit merah (utuh, siangi dari batang saja)
  26. Siapkan 2 bh tomat hijau
  27. Sediakan 2 cabe hijau besar
  28. Sediakan 8 bh buncis (potong sesuai selera, saya bagi 3 saja)
  29. Sediakan Kaldu bubuk sesuai selera (optional)
  30. Sediakan sesuai selera Garam dan gula
  31. Sediakan 6 sdm minyak goreng
  32. Ambil 800 ml Air

LELE SANTAN DAUN KEMANGI yang bikin nagih Подробнее. Mangut Lele Mbah Marto Yang Legendaris Подробнее. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.

Tahapan menyiapkan MANGUT LELE MOM 'K2':
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu, bersihkan dan cuci bersih
  2. TIPS jika Ikan Lele masih hidup, - • taburi garam dalam baskom dan tutup rapat, diamkan sebentar sampai ikan tidak bergerak lagi. - • Lalu, bersihkan ikan lele, keluarkan insang dan perutnya, kerok bagian kepalanya, lalu taburi garam secukupnya dan remas-remas, cuci lalu beri garam lagi dan tuang 1-2 sdm cuka, cuci bersih sampai ikan lele kesat tidak berlendir lagi, lalu sisihkan dalam wadah. (Kali ini saya potong bagi 2)
  3. Rendam sebentar ikan dengan perasan jeruk nipis, lada, ketumbar dan garam.
  4. Siapkan wajan, - • tuang minyak secukupnya untuk menggoreng ikan lele. - • Panaskan minyak, lalu masukan ikan lele, goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
  5. Siapkan semua bumbunya. Haluskan semua bahan bumbu halusnya dan sisihkan. (Saya pakai blender dengan sedikit air)
  6. Iris tomat, cabe hijau besar dan buncis sesuai selera, untuk dou cabe rawit biarkan tetap untuh,
  7. Siapkan wajan, tuang 6 sdm minyak goreng, panaskan minyak. Lalu masukan daun salam, daun jeruk dan batang serai yang dimemarkan, tumis hingga layu.
  8. Kemudian masukkan bumbu halusnya, aduk-aduk hingga harum dengan api sedang supaya bumbu tidak gosong, lalu tuang 50 ml air (tujuan supaya bumbu benar matang). Biarkan sampai bumbu mengental dan sedikit asat lalu masukkan 500-750 ml air (sesuaikan dengan bumbu), diamkan sampai air mendidih.
  9. Setelah itu, tambahkan garam dan gula sesuai selera, tuang santan aduk-aduk supaya santan tidak pecah, tunggu sampai mendidih kembali lalu masukan irisan tomat, cabe besar, buncis dan dou cabe utuh, tunggu sampai mendidih masukan kemangi, koreksi rasa, lalu masukan ikan lele yang telah digoreng, campur rata.
  10. TARA, MANGUT LELE MOM 'K2' siap dinikmati dengan sepiring nasi🤤

Menu makan siang akhir pekan, Mangut Lele Mbah Marto. Nyaris setengah abad, Mangut Lele Bu Iswanto menemani lidah para penggemarnya yang beregenerasi dari tahun ke tahun. MANGUT LELE MBAH MARTO PATALAN Beberapa hari lalu dapet info kalau Mbah Marto sudah tidak menangani warung nya. I have to warn you though, its hot. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.

Demikianlah sedikit pembahasan menu perihal resep resep mangut lele mom 'k2' yang endess. kami ingin anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega kamu. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan mangut lele mom 'k2' ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.