pepes ikan lele khas banjar, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita awali ke perihal resep resep olahan pepes ikan lele khas banjar. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak pepes ikan lele khas banjar ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan dapat referensi untuk memasak makanan pepes ikan lele khas banjar tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat olahan baru yang lezat.
Kembali lagi di Channel Ulun Banjar Ya Teman. Video kali ini saya ingin buat Pepes Ikan Lele Khas Banjar ya Teman, karna. Inilah dia resep pepes ikan kembung Khas Banjar.
Mari langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan pepes ikan lele khas banjar ini. seenggaknya dibutuhkan 11 komposisi yang dibutuhkan di hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 9 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Lele Khas Banjar:
- Gunakan 2 Ekor Ikan Lele yang sudah dibersihkan
- Ambil secukupnya Air Asam Jawa
- Sediakan 4 Siung Bawang putih
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah
- Ambil secukupnya Kunyit, Kencur, dan Jahe
- Ambil 1 Blok Terasi Udang
- Siapkan 2 Buah Tomat
- Gunakan 2 Batang Serai
- Ambil 5 Batang Cabe Merah
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan Secukupnya Garam dan Penyedap Rasa
Haluskan bumbu halus, lumuri ikan lele dengan. Umpan Ikan Lele - Tahu ikan lele bukan? Dalam dunia pemancingan, ikan lele memang menjadi salah satu target paling favorit. Tarikannya yang mantap serta banyaknya populasi, menjadikan ikan berkumis satu ini sangat diminati pemancing.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Lele Khas Banjar:
- Ikan lele di bersihkan dan di potong menjadi 2, Lalu di kasih air asam jawa untuk menghilangkan bau amis pada ikan, dan di beri garam dan Penyedap Rasa secukupnya dan di aduk sampai merata dan diamkan sebentar.
- Bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, Terasi di giling sampai halus
- Sesudah bumbu giling halus, lalu masukan bumbu yang sudah d haluskan tadi ke ikan lele yang sudah diberi air asam tadi, lalu di aduk lagi sampai bumbu tersebut merata.
- Cabe keriting merah dan tomat di iris-iris tipis-tipis. Dan batang serai cukup di memarkan saja.
- Sesudah semua bahan siap dan bumbu sudh halus, lalu kita siapkan daun pisang untuk membungkus ikan tersebut.
- Lalu kita masukan ikan dan bumbu yang sudh dihaluskan tadi bersma daun jeruk, serai, cabe dan tomat yang kita iris tipis-tipis tadi ke daun pisang lalu bungkus.
- Susudah selesai di bungkus, lalu kita siapkan air untuk mengukus ikan lele trsebut.
- Dan kita tinggal menunggu sampai ikan pepes nya masak.
- Dah selesai.. Selamat mencoba.
Lalu Apa sih Umpan Ikan Lele yang paling Ampuh? Ikan ini masih sekerabat dengan ikan lele bangsa siluriformes yang sekilas mirip dengan adanya sungut dan patil di mulutnya. Asam pedas jadi salah satu ciri khas sajian di sumatera. Di indonesia ikan ini dikenal dengan banyak nama menurut daerahnya seperti ikan duri. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang?
Demikianlah sedikit pengulasan makanan perihal bahan resep pepes ikan lele khas banjar yang sempurna. saya harapkan kalian sudah paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau teman kalian. kamu bs menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan pepes ikan lele khas banjar ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
