Lele Santan Kemangi
Lele Santan Kemangi

lele santan kemangi, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak warung makan dan restaurant yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki mumpuni nya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu menu lele santan kemangi. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik lele santan kemangi ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk memasak makanan lele santan kemangi tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.

LELE SANTAN DAUN KEMANGI yang bikin nagih Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Setelah digoreng kering, lele bisa kita olah lagi dengan resep Lele Masak Santan Kemangi.

Mari langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam meracik hidangan lele santan kemangi ini. seenggaknya bisa disiapkan 18 bahan yang diperlukan untuk makanan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Santan Kemangi:
  1. Siapkan 5 ekor ikan lele
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi
  3. Gunakan 6 batang daun bawang
  4. Siapkan BUMBU-BUMBU:
  5. Gunakan 15 cabe merah keriting
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 3 biji kemiri
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar
  10. Ambil 1 ruas kunyit dan 1 ruas jahe
  11. Siapkan 2 batang serai
  12. Siapkan 5 lembar daun salam
  13. Siapkan 1 sdm gula putih
  14. Siapkan 1 sdm garam halus
  15. Siapkan penyedap rasa/kaldu
  16. Ambil 1 bungkus santan (merk kara)
  17. Ambil 3 sdm minyak goreng
  18. Siapkan 1 gayung air putih

Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis. Cara Membuat resep pecel ikan lele goreng sambal santan matah Masakan ikan lele goreng sambal santan matah siap di sajikan bersama nasi hangat, lalapan kemangi, ketimun. Sajian mangut ikan lele daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Betapa tidak, sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat.

Tahapan membuat Lele Santan Kemangi:
  1. Cuci bersih ikan lele lalu siram dengan perasan air jeruk nipis kemudian goreng sampai matang.
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan serai geprek. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan lalu tumis bumbu sampai harum.
  3. Masukkan santan yang telah dicampur dengan air ke dalam wajan, aduk rata dan biarkan sampai mendidih.
  4. Jika sudah mendidih, masukkan gula dan penyedap rasa/kaldu. Cek rasanya kemudian masukkan ikan lele goreng tadi beserta daun kemangi dan potongan daun bawang.
  5. Diamkan slama 3 menit saja kemudian angkat dan sajikan. SELAMAT MENIKMATI 😊😊

Kali ini, kamu bisa memasaknya tanpa santan dan ditambah dengan daun kemangi yang aromatik. Masak lele sih sudah sangat sering, tapi masak dengan resep Mangut Lele Kemangi, Khas Yogyakarta, belum pernah. Aduk-aduk kembali supaya santan tidak pecah. Selain masakan mangut lele pake santan Anda juga bisa masak mangut lele tanpa santan, mangut lele bumbu kuning atau kuah kuning, mangut lele kemangi, mangut lele pedas merah. Umpan Ikan Lele - Tahu ikan lele bukan?

Diatas adalah sedikit pembahasan masakan perihal bumbu bumbu lele santan kemangi yang lezat. kita berharap kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau kolega kalian. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan lele santan kemangi ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.