mangut lele, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak rumah makan dan cafe yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Baik, kita mulai ke perihal resep hidangan mangut lele. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik mangut lele ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk membuat makanan mangut lele tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat makanan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam membuat masakan mangut lele ini. seenggaknya dibutuhkan 16 bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 6 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Lele:
- Siapkan 1/2 kg lele
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 1/2 kelapa parut
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Cabe merah
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil 1 sdm gula merah
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang. Mangut Lele is grilled catfish mixed coconut milk and.other condiment.
Langkah-langkah mengolah Mangut Lele:
- Siapkan bahan, peras kelapa parut menjadi santan kental
- Giling bumbu halus, geprek serainya.
- Goreng ikan lele hingga kering dan matang
- Tumis bumbu, masukkan daun salam, serai dan tambahkan gula, garam, gula merah.
- Setelah wangi, masukkan santan. Koreksi rasa. Kalo aku tambahkan sedikit penyedap rasa. Masak hingga mendidih
- Terakhir, masukkan lele dan tempe, lalu matikan api. Siap disajikan.
Don't expect the place is cozy because it's traditional house where you directly take the food at cook room by yourself. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan perihal bahan resep mangut lele yang nikmat. kami berharap anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kalian. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan mangut lele ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
