pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung), Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka kedai dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris.
Oke, kita kembali ke perihal bumbu hidangan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung). di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk memasak masakan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam meracik menu pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini. setidak tidaknya harus ada 28 komposisi yang diperlukan di olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Gunakan Bahan a (lele goreng):
- Ambil 5 ekor ikan lele
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung bumbu instan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan Bahan b (sambel pecel lele):
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1/2 sdt gula merah
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Bahan c (cah kangkung):
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 100 ml air
Bagaimana Anda bisa menyajikan lele goreng yang gurih dipadukan dengan sambal pecel lele yang lezat akan memberikan daya kelezatan tersendiri yang tak terlupakan. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.
Cara membuat Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Siapkan bahan lele goreng. Cuci bersih lele dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Haluskan bahan bumbu, campurkan ke lele, tambahkan garam, diamkan 15 menit agar bumbu meresap, taburi dengan campuran tepung beras dan tepung bumbu lalu goreng.
- Siapkan bahan sambel. Tumis bahan sambel (kecuali garam dan gula merah) hingga setengah layu saja lalu ulek bersama garam dan gula merah.
- Siapkan bahan cah kangkung. Kangkung di siangi lalu cuci bersih. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang hingga wangi lalu masukkan terasi dan cabe. Oseng sebentar lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan kangkung. Tumis sebentar sambil terus di aduk, angkat.
Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng. Malam ini makan dengan menu pecel lele saja yuk. Tambah tahu atau tempe goreng supaya makin komplit. Pecel Lele Permata Mubarok Komplek Permata Buana Jl.
Demikian sedikit bahasan makanan perihal bumbu pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) yang menggugah selera. kita harap anda dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat anda. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
