mangut lele / lele santan pedas manis :), Memasak merupakan bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa?
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep masakan mangut lele / lele santan pedas manis :). di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat mangut lele / lele santan pedas manis :) ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik olahan tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk membuat olahan mangut lele / lele santan pedas manis :) tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam membuat olahan mangut lele / lele santan pedas manis :) ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :):
- Sediakan 1/2 Kg Lele
- Siapkan 1 bungkus santan kara @65 ml
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 Siung bawang putih
- Siapkan 2 Buah cabe merah keriting
- Ambil 1 Ruas kunyit
- Ambil 1 Ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 Sdt ketumbar
- Ambil 3 Butir kemiri
- Siapkan BUMBU CEMPLUNG :
- Sediakan 1 Buah serai
- Siapkan 2 Lembar daun salam
- Ambil 2 Lembar daun jeruk
- Gunakan 1 Buah tomat merah ukuran besar
- Siapkan 5 Buah cabe rawit
- Gunakan Secukupnya kemangi (jangan terlalu bnyak nanti pahit)
Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama. TAG. resep mangut lele,mangut lele,bumbu mangut lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep lele mangut Related Posts. Resep Cara Masak Sambal Teri Enak Pedas Manis. Bismillah, halo teman teman semua. apa kabar? mudah-mudahan sehat.
Langkah-langkah membuat MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :):
- Cuci bersih lele, goreng lele sampai kering
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, cabe rawit
- Masukkan air aduk2, tambahkan santan, tomat merah, kemangi, gula, garam, kaldu bubuk dan gula merah lalu diaduk
- Masukkan lele yang telah digoreng, aduk2, tunggu sampai kuah agak menyusut sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
- Cicipi rasa, jika sudah pas, lele santan / mangut lele siap dihidangkan
Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Penasaran bagaimana rasa masakan satu ini? Coba bikin di rumah resep mangut. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana.
Demikian sedikit pengulasan masakan tentang resep resep mangut lele / lele santan pedas manis :) yang yummy. kita harap anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat anda. kalian dapat mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan mangut lele / lele santan pedas manis :) ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
