mangut lele sederhana, Memasak menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan cafe yang menggunakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.
Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak mangut lele dan menu praktis sehari hari. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu bumbu menu mangut lele sederhana. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik mangut lele sederhana ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat hidangan mangut lele sederhana tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah menu baru yang endes.
Mari langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah menu mangut lele sederhana ini. seenggaknya bisa disiapkan 25 komposisi yang diperlukan di masakan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 6 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Lele Sederhana:
- Sediakan 6 ekor lele
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Ambil 1 tangkai serai
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1,5 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula jawa
- Gunakan Bumbu mangut lele :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 tangkai serai
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 ruas pala
- Siapkan 22 butir cabai rawit
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 kara 65ml
- Sediakan 600 ml air
Meskipun berjualan di rumah yang sederhana dan nyempil di. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak bisa kamu temukan di. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat.
Tahapan mengolah Mangut Lele Sederhana:
- Karena kemarin sudah saya goreng 2 jadi lelenya sudah saya marinasi yaa, bund dan tinggal 4 aja ini. Serainya di iris tipis², jerus nipisnya di peras aja, daun salamnya rada disobek² atau diremas biar keluar aromanya. Saya sebelum dimasak biasanya dimarinasi didiamkan 1jam. Bumbu lainnya diuleg ya bund, terus dicampur adukkan ke lelenya.
- Bumbu mangut
- Yang tidak diuleg alias bumbu cemplungnya cuman daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas
- Tumis bumbu halus dg minyak 4sdm, tambahkan air sedikit, baru tambahkan karanya dan air 600ml
- Tunggu mendidih, baru masukkan lelenya yg sudah digoreng
- Selamat menikmati
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu bumbu mangut lele sederhana yang lezat. kita ingin anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman kamu. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan mangut lele sederhana ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.