mangut lele, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di aneka depot dan restoran yang mempunyai chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita awali ke hal bumbu makanan mangut lele. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat mangut lele ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk mengolah makanan mangut lele tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat olahan baru yang enak.
Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah menu mangut lele ini. setidaknya dibutuhkan 16 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut Lele:
- Ambil 1/2 kg lele
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 1/2 kelapa parut
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang serai
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Cabe merah
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan 1 sdm gula merah
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang. Mangut Lele is grilled catfish mixed coconut milk and.other condiment.
Langkah-langkah mengolah Mangut Lele:
- Siapkan bahan, peras kelapa parut menjadi santan kental
- Giling bumbu halus, geprek serainya.
- Goreng ikan lele hingga kering dan matang
- Tumis bumbu, masukkan daun salam, serai dan tambahkan gula, garam, gula merah.
- Setelah wangi, masukkan santan. Koreksi rasa. Kalo aku tambahkan sedikit penyedap rasa. Masak hingga mendidih
- Terakhir, masukkan lele dan tempe, lalu matikan api. Siap disajikan.
Don't expect the place is cozy because it's traditional house where you directly take the food at cook room by yourself. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut.
Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan perihal bumbu bumbu mangut lele yang yummy. kami harap kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau kolega anda. kalian bisa mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan mangut lele ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
