mangut lele / lele santan pedas manis :), Memasak merupakan suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka depot dan restaurant yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak andalan nya.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa?
Oke, kita kembali ke pembahasan resep resep menu mangut lele / lele santan pedas manis :). di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik mangut lele / lele santan pedas manis :) ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat saran saran untuk mengolah olahan mangut lele / lele santan pedas manis :) tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kita dalam mengolah makanan baru yang endes.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam membuat makanan mangut lele / lele santan pedas manis :) ini. setidak tidaknya harus ada 17 komposisi yang dibutuhkan untuk makanan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena anda akan mengolahnya antara lain dengan 5 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :):
- Ambil 1/2 Kg Lele
- Ambil 1 bungkus santan kara @65 ml
- Ambil BUMBU HALUS :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 Siung bawang putih
- Sediakan 2 Buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 Ruas kunyit
- Gunakan 1 Ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 Sdt ketumbar
- Ambil 3 Butir kemiri
- Ambil BUMBU CEMPLUNG :
- Sediakan 1 Buah serai
- Siapkan 2 Lembar daun salam
- Sediakan 2 Lembar daun jeruk
- Siapkan 1 Buah tomat merah ukuran besar
- Ambil 5 Buah cabe rawit
- Gunakan Secukupnya kemangi (jangan terlalu bnyak nanti pahit)
Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama. TAG. resep mangut lele,mangut lele,bumbu mangut lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep lele mangut Related Posts. Resep Cara Masak Sambal Teri Enak Pedas Manis. Bismillah, halo teman teman semua. apa kabar? mudah-mudahan sehat.
Tahapan menyiapkan MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :):
- Cuci bersih lele, goreng lele sampai kering
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, cabe rawit
- Masukkan air aduk2, tambahkan santan, tomat merah, kemangi, gula, garam, kaldu bubuk dan gula merah lalu diaduk
- Masukkan lele yang telah digoreng, aduk2, tunggu sampai kuah agak menyusut sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
- Cicipi rasa, jika sudah pas, lele santan / mangut lele siap dihidangkan
Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Penasaran bagaimana rasa masakan satu ini? Coba bikin di rumah resep mangut. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana.
Demikian sedikit pembahasan olahan tentang bumbu mangut lele / lele santan pedas manis :) yang endess. kita harapkan kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau kolega anda. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan mangut lele / lele santan pedas manis :) ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
